KIKIL SAPI pedas manis. Siapa yang tidak kenal kikil yang merupakan salah satu bagian dari potongan sapi yang begitu nikmat disantap. Membuat menu oseng-oseng ini tidaklah begitu. Salah satu olahan kikil sapi yang paling mudah dan tetap lezat adalah dengan cara di tumis atau di oseng dalam waktu agak lama.
You can have KIKIL SAPI pedas manis using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of KIKIL SAPI pedas manis
- Prepare 1/2 kg of kikil sapi (rebus).
- Prepare 3 bh of bawang merah.
- You need 2 bh of bawang putih.
- It’s 3 bh of cabai hijau besar.
- Prepare 2 bh of cabai merah besar.
- You need 1 sdt of garam.
- You need 1 sdt of gula jawa.
- It’s 1 sdt of masako sapi.
- Prepare 7 sdm of kecap manis.
- You need 1/2 gelas of air.
- It’s 5 sdm of Minyak.
Sajian lezat dan nikmat itulah kikil sapi, hidangan istimewa dari kulit sapi ini memang memiliki cita rasa tersendiri di lidah para penggemarnya. Selain lezat dan nikmat, sajikan kikil sapi selalu menjadi nomor satu dihati para penggemar, hal ini dibuktikan dengan banyaknya jumlah permintaan pasar akan kikil. Nikmat disajikan dengan nasi hangat, saatnya mencoba resep kikil sapi dan tempe pedas a la warteg di rumah. Langsung intip resepnya di bawah ini!
KIKIL SAPI pedas manis step by step
Siapkan bahan, cuci bersih lalu potong potong.
Panaskan minyak, masukkan bawang merah & bawang putih.
Jika sudah harum, masukkan cabai. Aduk sampai layu, tuang air. Beri gula dan garam..
Masukkan kikil sapi, aduk. Beri kecap manis dan masako. Aduk sampai merata.
Biarkan sampai airnya menyusut. Test rasa. Jika sudah pas, angkat dan sajikan. Siap disantap dg nasi hangat.
Kikil sapi biasa kita temukan diberbagai jenis hidangan nusantara seperti mie, sate, sup, soto, dan masih banyak lagi. Kecilkan api agar sambal tidak terlalu pedas, beri air lalu masukkan gula dan garam. Masukkan gula merah sisir, kecap manis, gula, garam, merica bubuk, dan kaldu bubuk. Resep oseng kikil SAPI pedas manis. Resep Cecek Pedas Manis Khas Bumbu Jawa Mantul Tenan.
