Choco Mint Star Cookies. Choco Mint Star Cookies

You can cook Choco Mint Star Cookies using 12 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Choco Mint Star Cookies
  1. You need 1 cup of butter suhu ruang.
  2. You need 1 sdt of ekstrak mint cair.
  3. Prepare of Bahan Kering.
  4. You need 1/2 cup of tepung maizena.
  5. You need 1/2 cup of gula tepung halus.
  6. Prepare 2 cup of tepung serbaguna.
  7. You need 1/2 cup of coklat bubuk.
  8. You need 1/2 sdt of garam.
  9. Prepare of Bahan Dipping.
  10. It’s 1 cup of coklat dipotong kecil-kecil.
  11. You need 1 sdt of ekstrak mint.
  12. You need 1/4 cup of minyak.
Choco Mint Star Cookies step by step

  1. Keluarkan butter atau mentega dari kulkas untuk mencapai suhu ruangan..

  2. Kocok dengan mixer hingga butter menjadi lembut dan creamy..

  3. Tambahkan 1 sdt ekstrak mint ke adonan butter. Contoh cairan mint yang saya pakai. Panaskan oven hingga 176C atau 350F..

  4. Ayak bahan kering, kemudian masukan ke adonan butter perlahan-lahan. Kocok sampai adonan kalis..

  5. Bentuk adonan agar dapat dicetak dengan cetakan cookies bintang atau bentuk apa pun sesuai selera. Deretkan pada loyang. Beri jarak agar dapat mengembang..

  6. Masukan oven dan masak selama 10-12 menit saja. Biarkan dingin di loyang sebelum dipindahkan..

  7. Mari kita membuat bahan dipping! Lelehkan potongan coklat dengan minyak & sisa ekstrak mint di dalam mangkuk yang ditaruh di atas panci air panas. Metode double boiler. Bisa juga dilelehkan di microwave..

  8. Setelah cookies cukung dingin, celukan pada cairan coklat. Tambahkan hiasan bila perlu. Tunggu sampai coklat mengeras sebelum dimasukan ke dalam toples..