Gulai Tunjang / Kikil Sapi #225. Gulai Tunjang / Kikil Sapi #225

You can have Gulai Tunjang / Kikil Sapi #225 using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Gulai Tunjang / Kikil Sapi #225
  1. You need 500 gr of kikil sapi.
  2. It’s 1 lembar of daun salam.
  3. It’s 1 tangkai of serai.
  4. You need 4 lembar of daun jeruk.
  5. You need Secukupnya of garam.
  6. Prepare 500 ml of santan.
  7. Prepare of ¤ Bumbu Halus :.
  8. It’s 3 siung of bawang merah.
  9. It’s 3 siung of bawang putih.
  10. It’s 1 butir of kemiri.
  11. Prepare 2 ruas jari of kunyit.
  12. It’s 2 ruas jari of jahe.
  13. You need 1 ruas of lengkuas.
  14. Prepare 5 buah of cabe rawit (sesuai selera).
Gulai Tunjang / Kikil Sapi #225 step by step

  1. Bersihkan bulu kaki sapi (Bisa dibakar/disiram air panas). Lalu rebus sampai empuk. Lalu potong-potong sesuai selera..

  2. Haluskan bumbu. Lalu tumis hingga harum..

  3. Masukkan kikil sapi, santan, bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan serai. Tambahkan garam lalu Masak hingga matang..

  4. Sajikan.. 😍😘.