Oseng Kikil Sapi Simple. Oseng Kikil Sapi Simple

You can have Oseng Kikil Sapi Simple using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Oseng Kikil Sapi Simple
  1. It’s 1/4 of kikil sapi.
  2. It’s 2 lembar of daun salam.
  3. It’s 1 ruas of lengkuas.
  4. Prepare 1 buah of tomat.
  5. It’s Secukupnya of kecap manis garam, gula, kaldu bubuk.
  6. Prepare of Bumbu Iris:.
  7. You need 3 siung of bawang merah besar.
  8. You need 2 siung of bawang merah.
  9. Prepare 3 of cabe merah.
Oseng Kikil Sapi Simple instructions

  1. Cuci bersih kikil. Didihkan air dan rebus kikil 10 menit. Angkat. Tiriskan dan sisihkan..

  2. Sisir halus: cabe merah, bawang merah, bawang putih. Potong potong tomat. Geprek lengkuas..

  3. Nyalakan kompor api kecil, tuang minyak, tumis duo bawang. Setelah harum, masukkan cabe merah, laos dan salam. Aduk rata. Masukka kikil, tuang sedikit air. Masukkan tomat potong. Beri garam, gula, kaldu bubuk. Beri kecap. Aduk rata. Diamkan beberapa saat hingga air agak menyusut. Test dan koreksi rasa..

  4. Tuang dan tata kikil dalam pinggan. Kikil sapi siap dinikmati dengan nasi hangat. Hmm….