Seblak Ceker. Seblak Ceker

You can have Seblak Ceker using 16 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Seblak Ceker
  1. Prepare 5 of Ceker Ayam.
  2. Prepare 1 genggam of Kerupuk.
  3. Prepare 3 siung of Bawang Putih.
  4. Prepare 5 siung of Bawang Merah.
  5. Prepare 5 biji of Cabai Merah.
  6. You need 3 biji of Cabai Oranye.
  7. It’s 1 ruas of Kencur.
  8. You need 1 buah of Telur.
  9. It’s 1 bungkus of Indomie.
  10. Prepare 1 batang of Daun Bawang.
  11. You need of Bumbu penyedap.
  12. You need of Garam.
  13. It’s of Gula.
  14. It’s of Kaldu Jamur.
  15. You need of Lada.
  16. It’s Sedikit of Royko Ayam.
Seblak Ceker instructions

  1. Cuci bersih ceker.

  2. Rebus ceker.

  3. Rendam kerupuk 15 menit.

  4. Blender bumbu.

  5. Tumis bumbu sampai harum, lalu orak-arik telur, aduk sampai merata.

  6. Tambahkan air, lalu masukkan mie, tunggu menguap airnya, lalu masukkan ceker dan kerupuknya, masukkan bumbu penyedap, icip rasa, di rasa pas matikan kompor.

  7. Lalu pindahkan ke wadah, setelah itu hidangkan.

  8. Selamat mencoba dan menikmati.