Asinan mangga nanas. Meracik asinan buah caranya cukup gampang yaitu dengan merendam buah ke dalam bumbu dengan campuran gula, garam, cabai dan air. Berikut resep asinan buah mangga dan nanas dan cara membuatnya. Lihat juga resep Asinan mangga mix nanas enak lainnya.
You can cook Asinan mangga nanas using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Asinan mangga nanas
- You need of Mangga mengkel 2 kilo (6-7 buah) bisa mangga apa aja ya.
- It’s 2 buah of Nanas kupas.
- Prepare 15 buah of Cabe keriting.
- You need 20 buah of Cabe rawit (bisa di kurangi ato lebih).
- You need 200 gr of Gula merah/gula jawa (di sisir/iris).
- You need 3 sdm of Gula pasir (bisa d skip jika sudah manis).
- Prepare 1 sdm of Garam.
- Prepare 1-2 sdm of Cuka masak/makan (setiap merk berbeda ke asamannya).
- You need 1 ltr of Air (bisa di tambah jika menginginkan kuah yang banyak).
Berikut resep asinan mangga rambutan dari Sajian Sedap, cocok jadi camilan yang awet di kulkas. Masukkan ke dalam kulkas Kali ini, Anda bisa memuat asinan buah segar yang dibuat dari berbagai macam buah, seperti mangga, nanas, timun, pepaya, dan lainnya. BACA JUGA: Resep Kari Ayam Pedas untuk Menu Sehari-hari, Dimasak Pakai Rempah Asinan buah terbuat dari berbagai jenis buah seperti mangga, bengkoang, nanas, jambu, dll. Makanan ini sangat enak dan menyegarkan, namun apakah ada khasiat asinan buah untuk kesehatan?
Asinan mangga nanas instructions
Kupas mangga(saya pakai mangga gadung klo orang disini menyebutnya),cuci mangga & nanas (sebaik nya nanas d rendam terlebih dahulu dengan air garam 5 mnt agar getah nya hilang & tidak gatal baru di bilas).
Iris mangga & nanas sesuai selera. klo saya di iris tipis di simpan di wadah yang agak besar..
Didihkan air,sambil menunggu air mendidih haluskan semua cabe klo saya di blender & agak kasar..
Setelah air mendidih kecilkan api kompor masukan cabe yang telah di haluskan,gula merah/gula jawa sambil di aduk setelah berbuih matikan kompor masukan garam sambil di aduk,masukan cuka test rasa ya… jika kurang manis bisa tambahkan gula pasir & kurang asam bisa tambahkan cuka..
Diamkan kuah asinan sampai suam kuku selanjutnya siram ke wadah mangga dan nanas,kemudian aduk rata. Diamkan kembali sampai dingin..
Setelah dingin masukan ke lemari es biar tambah seger & kuah nya menyerap ke buah nya. Klo saya buat nya malem jadi besoknya lebih meresap & menyatu rasa buah & kuah nya. Selamat mencoba 🥰🥰🥰.
Buah-buahan dalam asinan buah tentu memiliki kandungan nutrisi alami yang menyehatkan bagi tubuh. Merdeka.com - Cara membuat asinan buah ternyata cukup simpel. Asinan buah merupakan salah satu kuliner olahan berbahan dasar buah-buahan. Buah-buahan yang digunakan pun sesuai selera. Biasanya, asinan buah dijual oleh pedagang kaki lima.
