Tumis Kikil Kacang Panjang Manis Pedas.
You can cook Tumis Kikil Kacang Panjang Manis Pedas using 13 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Tumis Kikil Kacang Panjang Manis Pedas
- It’s 2 ikat kecil of kacang panjang.
- You need 200 gr of kikil.
- Prepare 15 buah of cabe hijau besar iris serong2.
- Prepare 20 buah of cabe rawit hijau (tergantung selera) iris2 serong.
- Prepare 3 siung of bawang merah iris halus.
- It’s 3 siung of bawang putih iris halus.
- It’s 2 buah of tomat hijau kecil. Potong2.
- Prepare 1 sachet of saus tiram.
- It’s 1 sdm of kecap manis.
- You need 1/2 sdt of lada bubuk.
- Prepare 1 sdt of garam (sesuai selera).
- It’s 3 sdm of minyak untuk menumis.
- Prepare secukupnya of Air.
Tumis Kikil Kacang Panjang Manis Pedas step by step
Potong² kacang panjang +-4 cm..
Rebus kikil sampai empuk. Potong kotak²..
Tumis bawang merah dan bawang putih sampai kekuningan..
Masukkan cabai dan tumis sampai layu.
Masukkan kacang panjang, beri sedikit air. Tambahkan tomat. Masak sampai setengah matang..
Masukkan kikil. Tambahkan saus tiram, garam, lada bubuk dan kecap manis. Tes rasa..
Biarkan air sedikit menyusut dan semua bahan matang..
Angkat dan siap dinikmati.