Opor Tahu Telur 💛 (Resep Mama). Lebaran masih lama tapi udah kebayang opornya hihi. Karena ayam kampung mahal yaudahlahya bikin opor tahu plus telur ayam rebus aja dulu, sedia buat sahur sekalian ngetes resep contekan dari ibu. Resep Opor Ayam Tahu Telur Istimewa.

You can have Opor Tahu Telur 💛 (Resep Mama) using 14 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Opor Tahu Telur 💛 (Resep Mama)
- It’s 5 butir of telur rebus.
- It’s 5 potong of tahu putih, saya pake yg kuning (sesuai stok yg ada).
- It’s 1 sachet of bumbu opor instant Ind*food.
- It’s 8 siung of bamer.
- It’s 5 siung of baput.
- It’s 1 ruas of kunyit.
- It’s 2 bks of santan kara @65 ml.
- You need 700 ml of air matang.
- You need secukupnya of Garam & Kaldu Bubuk,.
- You need of Minyak goreng untuk menumis bumbu.
- It’s 1 batang of sereh, geprek.
- Prepare 3 lembar of daun salam.
- Prepare 3 lembar of daun jeruk.
- Prepare of Bawang goreng untuk topping.
Tahunya langsung aja dicemplungin karena lembut banget, suka bgt kalo tahu jenis yg lembut gini dijadiin opor, Biyay pun suka ️ Resep opor tahu telur adalah bentuk lain dаrі bаhаn untuk ороr уаng bіаѕа dikenal hаnуа mеnggunаkаn daging ауаm sebagai іѕіnуа dan ini juga penyelamat di akhir bulan namun sangat nikmat dimakan. Nіkmаtnуа kuah opor mеmаng tіdаk аdа duаnуа, hаl ini уаng membuat аdа bаnуаk оrаng yang ingin ѕеrіng mеmаѕаk ороr untuk mаkаnаn. Ya, telur ayam punya warna cangkang yang kecokelatan, sementara telur puyuh cenderung berwarna putih dengan bercak-bercak hitam di cangkangnya. Opor telur kuah kuning, alternatif favorit selain opor ayam.
Opor Tahu Telur 💛 (Resep Mama) instructions
Haluskan bumbu (bamer + baput + kunyit)..
Tumis bumbu halus beserta sereh geprek, daun salam dan daun jeruk hingga harum dan matang..
Masukkan tahu kemudian telur rebus, aduk perlahan biarkan sebentar agar bumbu meresap kedalam tahu & telur..
Setelah itu tambahkan air matang biarkan hingga mendidih. Lalu masukkan santan, aduk rata. Note : bumbu opor instant biasanya sudah ada rasanya…jadi tidak perlu menambahkan garam, kaldu bubuk atau gula pasir tapi jika dirasa masih kurang boleh menambahkan tapi tidak perlu banyak, ntar malah keasinan moms😁. Jangan lupa diaduk² sesekali agar santan tidak pecah..
Setelah matang, angkat. Beri taburan bawang goreng. Opor Tahu Telur siap untuk dinikmati👍..
Cara membuatnya mirip dengan rasa yang berbeda. Pelajari bersama dengan resep ini yuk! Cara Pembuatan Opor Ayam Telor Puyuh Tahu Resep opor kali ini bisa menjadi pilihan Anda yang sedang ingin menambah asupan protein. Bahan dasar telur dan tahu tentunya tak kalah lezatnya untuk menggantikan ayam. Resep Membuat OTT (Opor Telur & Tahu).