Martabak Tahu Ekonomis. Jadilah beli kulit lumpia dan daun bawang, kita olah jadi martabak tahu! Foto ini belum d goreng ya, karena saya buat stock jadi simpen di freezer.. Selamat datang di Channel Youtube DRIZMA.
You can cook Martabak Tahu Ekonomis using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Martabak Tahu Ekonomis
- Prepare secukupnya of Kulit lumpia siap pakai.
- It’s secukupnya of Minyak untuk menggoreng.
- You need of Bahan isian:.
- You need 1 bh of tahu sutera besar.
- It’s 1 butir of telur ayam besar.
- Prepare Secukupnya of garam.
- You need Secukupnya of lada bubuk.
- You need secukupnya of Kaldu bubuk rasa ayam.
- It’s Secukupnya of gula.
- You need 2 batang of daun bawang (optional boleh pake 1 kalo kurang suka).
Ingin menikmati martabak dengan isian yang berbeda? Coba bikin martabak tahu ala A.sriwijayanti ini. Isian yang dipakai adalah tahu dan telur. Selain lebih ekonomis, rasanya pun super sedap.
Martabak Tahu Ekonomis step by step
Bejek bejek tahu hingga lembut, beri taburan gula, garam,kaldu bubuk dan merica bubuk. Aduk rata koreksi rasa hingga sesuai selera. Sisihkan putih telur sedikit utk membuat lem nya. Setelah itu masukkan telur aduk kembali hingga tercampur rata..
Ambil selembar kulit lumpia lalu isi tengahnya dengan bahan isian, lipat seperti membuat amplop, dan tutup pinggirannya dengan olesan putih telur..
Segera Goreng dalam minyak panas hingga seluruh bahan terendam dalam minyak. Goreng hingga matang berwarna golden brown. Angkat dan tiriskan. Dan martabak tahu kita siap disajikan..
Tahu goreng dengan aneka isian sukses membuatnya jadi lebih lezat. Isian dari tumisan sayur, daging giling, potongan telur rebus, hingga bumbu/saus. Nah, bumbu petis ini sudah terbukti klop dinikmati bersama tahu goreng, lho. Mau dicocol atau dioles, sama-sama enak! Assalamualikum semuanya kali ini aku mau bikin martabak mini isi telur tahu yg ekonomis ini cocok untuk tmn ngeteh jg jualan ya temen" Bahan: Kulit lumpia.
