Pepes Tahu Teri. dijamin ketagihan. Pepes Tahu Teri. dijamin ketagihan Mega Lestary Jakarta, Indonesia. Resep Pepes Tahu Teri Enak Sederhana dan Lezat. Pepes tahu yang dipadu dengan ikan teri dan daun kemangi. Pepes Tahu Teri. dijamin ketagihan

You can have Pepes Tahu Teri. dijamin ketagihan using 19 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Pepes Tahu Teri. dijamin ketagihan
  1. It’s 4 bh of Tahu putih Haluskan.
  2. Prepare 100 gr of Teri Medan goreng.
  3. Prepare 3 btr of Telur.
  4. Prepare 2 btg of Daun Bawang iris halus.
  5. It’s 4 ikat of Daun Kemangi.
  6. Prepare 2 bh of Cabe keriting iris memanjang.
  7. It’s 4 lmbr of Daun Salam.
  8. Prepare 100 ml of Santan.
  9. You need 1 sdm of Kaldu ayam.
  10. You need 1 sdt of Garam.
  11. Prepare 1/2 sdt of Lada.
  12. You need 1/2 sdt of Bubuk Kunyit.
  13. Prepare of Daun pisang.
  14. You need of Bumbu halus.
  15. Prepare 6 siung of Bamer.
  16. Prepare 4 siung of Baput.
  17. It’s 3 btr of Kemiri.
  18. It’s 6 bh of Cabe rawit.
  19. You need 8 bh of Cabe keriting.

Agar Resep Pepes Teri Daun Labu jadi semakin nikmat saat disantap, sandingkan dengan nasi putih hangat. Tidak salah memang pepes identik dengan ikan, walaupun banyak bahan makanan lain yang bisa di olah menjadi pepes, misalnya tahu, tempe, ayam, telur ataupun jamur.. Mulai dari pepes tahu udang, tahu dan ikan teri, hingga pepes daun singkong dan ikan asin. Hidangan pepes berbagai bahan ini tidak kalah lezat dan menyehatkan.

Pepes Tahu Teri. dijamin ketagihan instructions

  1. Blender bumbu halus, kalo ak gunakan air. biar ga terlalu berminyak.

  2. Tumis bumbu halus + daun salam dengan sedikit minyak hingga bumbu lebih pekat.

  3. Oseng teri Medan hingga kecoklatan dan garing.

  4. Haluskan Tahu dengan garpu.

    1. Campur Tahu, bumbu tumis, teri medan, daun kemangi, daun bawang, cabe keriting, santan dan telur jadi satu.
    1. Bungkus dg daun Pisang, taburi atasnya teri dan cabe iris. kukus selama 25 menit api sedang..

Bagi yang tertarik, Anda bisa mencoba beberapa resep pepes berbagai bahan berikut. Sebut saja bakwan teri, perkedel teri, peyek teri, teri goreng krispi, dan pepes. Ketika dibuat pepes, ikan teri basah yang sudah lunak dan cepat menyerap bumbu ini tidak perlu dikukus terlalu lama. Jangan lupa untuk membakarnya di atas bara api atau teflon sebelum disajikan, agar aroma. Orang sunda punya sajian ikan khas tersendiri, yaitu pepes ikan mas.