Tongseng telur tahu. Tongseng is an Indonesian goat meat, mutton or beef stew dish in curry-like soup with vegetables and kecap manis (sweet soy sauce). Tongseng is commonly found in Indonesian region of Central Java; from Surakarta to Yogyakarta. Lihat juga resep Tongseng telur puyuh dan bunga kol enak lainnya. Tongseng telur tahu

You can cook Tongseng telur tahu using 20 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Tongseng telur tahu
  1. It’s 5 of telur ayam.
  2. It’s 7 of tahu coklat.
  3. It’s of kol.
  4. It’s of b merah.
  5. Prepare of b.putih.
  6. Prepare of kunyit.
  7. Prepare of ketumbar.
  8. It’s of lada.
  9. It’s of kemiri.
  10. You need of jahe geprek.
  11. You need of laos.
  12. You need of salam.
  13. You need of sereh.
  14. It’s of b.goreng.
  15. You need of air.
  16. It’s of santan.
  17. It’s of Garam.
  18. You need of royco.
  19. It’s of gulpas.
  20. Prepare of gulmer.

Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai daerah di Indonesia, dan berikut beberapa resep tongseng ayam khas Indonesia yang bisa kamu hidangkan ke keluarga di rumah. Disaat mendengar istilah tahu telur kecap, yang terbayang adalah menyerupai bentuk seperti tahu gimbal. Sajian tersebut akan ada tahu yang telah dipotong kecil-kecil, telur ceplok, beberapa irisan kol yang disiram dengan bumbu kacang.

Tongseng telur tahu instructions

  1. Rebus air masak sampai mendidih jika sudah mendidih masukan telur rebus selama 7-10mnt sesuai selera ya tingkat kematangan ny. jika sudah matang matikan taruh wadah yg sudah disikan air biasa atau air dingin tunggu bbrp mnit bru dkupas.

  2. Rebus air untuk tahu agar tidak bau langu ya tahu ny beri sedikit garam jika sudah mendidih matikan dan tiriskan,jika sudah agak dingin peras agar air yg rrbusan tf keluar.

  3. Uleg semua bumbu. lalu tumis jika sudah harum masukan laos sereh dan salam..

  4. Jika sudah bau harum beri sedikit air, masukan telur dan tahu aduk lalu tutup hingga mendidih jika sudah mendidih masukan kol lalu santan. sambil daduk biar santan tidak pecah jika sudah sedijit mendidih bumbui dengan gulpas gulmer,garam dan royco. jika sudah matang taburi b.goreng.

Hanya membayangkan saja akan membuat Anda menjadi lapar. Spesial Resep merupakan kumpulan cara membuat Masakan, Kue, Es Krim, dan menu makanan berbahan dasar Daging Ayam, Telur, Udang, Tahu, Buah, dan Sayuran yang di olah menjadi hidangan yang istimewa. Simply lovely cooking for a better life. Tahu telur: (lit: tofu with egg), with omelette, beansprout, peanuts, and lontong rice cake, served in thin sweet and sour soy sauce. Also originated from Surabaya city, East Java.