Somay. They coach, motivates, inspires and Elevates. Siomay (also Somay), is an Indonesian steamed fish dumpling with vegetables served in peanut sauce. It is derived from Chinese Shumai.
You can cook Somay using 21 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Somay
- Prepare 500 gr of ikan tenggiri.
- It’s 500 gr of labu siam.
- Prepare 400 gr of tepung sagu.
- It’s Secukupnya of garam.
- Prepare Secukupnya of kaldu bubuk.
- It’s 1 butir of telur.
- It’s 200 ml of air.
- Prepare of Bumbu kacang.
- It’s 250 gr of kacang tanah.
- It’s 12 buah of cabai rawit.
- You need 4 buah of bawang putih.
- It’s 2 buah of bawang merah.
- Prepare 4 lembar of daun jeruk.
- It’s Secukupnya of asam jawa.
- Prepare 1 buah of jeruk kunci.
- It’s Sedikit of air.
- Prepare 1 ons of gula batok/ gula merah.
- It’s Secukupnya of minyak goreng.
- It’s Secukupnya of garam.
- You need Secukupnya of kaldu bubuk.
- Prepare Secukupnya of gula pasir.
Listen to the best Somay Ealyie shows. See more ideas about Jeon somi, Somi and Somi ioi. Find this Pin and more on Somay by jeonsyifa. Somay name meaning, Bengali baby Boy name Somay meaning,etymology, history, presonality details.
Somay step by step
Parut labu Siam, kemudian tambahkan telur garam, kaldu bubuk dan ikan giling dan air, aduk aduk hingga tercampur rata,.
Setelah semua adonan tercampur rata tambahkan tepung sagu aduk aduk hingga rata kemudian bungkus adonan dengan pangsit atau bisa langsung direbus sesuai selera,.
Adonanya me: pake pangsit dan tahu kemudian direbus, pada saat merebus tambahkan satu sendok minyak goreng agar adonan tidak lengket, ketika adonan sudah naik keatas atau mengapung angkat dan tiriskan..
Bumbu kacang: bawang merah, bawang putih, kacang tanah digoreng kemudian diblender hingga halus, lalu cabai rawit dan daun jeruk di blender jg hingga halus dan setelah halus gula merah atau gula batok dihancurkan / dihaluskan, tambahkan air asam Jawa, perasan jeruk nipis kemudian panaskan sedikit minyak lalu tumis hingga matang tambahkan garam, kaldu bubuk, dan gula pasir aduk aduk hingga rata lalu test rasa bila sudah pas angkat dan sisihkan..
Somay sudah siap dan taburkan bumbu kacang diatasnya lalu tambahkan saus dan kecap manis sesuai selera..
Somay Rhyming, similar names and popularity. Information and translations of Somay in the most comprehensive dictionary definitions resource on the web. Somay has the lowest Google pagerank and bad results in terms of Yandex topical citation index. According to Google safe browsing analytics, Somay.com is quite a safe domain with no visitor reviews. Check out somay's art on DeviantArt.
