asinan mangga. Lihat juga resep Asinan Mangga Muda enak lainnya. Haluskan cabai merah keriting, cabai merah besar, cabai rawit, ebi, gula pasir, dan garam. Tuang air ke panci berisi bahan kuah.
You can have asinan mangga using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of asinan mangga
- Prepare 4 buah of mangga mengkal.
- Prepare 5 of cabe merah keriting.
- It’s 3 of cabe rawit merah/ pedas sesuai selera.
- It’s 2 keping of gula merah, sy adanya 1 1/2 keping.
- It’s 1 sdm of gula pasir.
- Prepare 1 sdt of asam jawa.
- Prepare 500 ml of air matang.
- It’s secukupnya of Garam.
Masukkan asinan ke kulkas dan nikmati dalam kondisi. Resep cara membuat asinan mangga, salah satu cemilan anti kantuk yang populer. Sebab rasa asem asin dan pedasnya itu sangat segar. Apabila ada sisa, bisa disimpan di kulkas ya, tahan hingga tiga hari.
asinan mangga instructions
Siapkan bahan. Ulek cabe dan garam, setelah agak halus (sy suka yg tidak terlalu halus) masukkan gula merah dan asam jawa, ulek lagi.
Campur dalam panci bumbu yg sudah diulek dan air, masak hingga mendidih lalu tambahkan gula pasir, masak hingga gula larut, cek rasa, angkat dan biarkan dingin..
Sambil menunggu air bumbunya dingin, kupas mangga, cuci bersih dengan air matang lalu serut/potong2, saya, cacah. Kemudian tuang air bumbu kedalam wadah mangga (boleh disaring dulu atau langsung tuang saja, aduk hingga tercampur rata..
Lalu masukkan dalam kulkas dulu atau langsung disajikan….hmmm syegeere 😋.
Satu porsi asinan mangga memiliki lebih dari beberapa nutrisi untuk mendukung perkembangan kesehatan bayi Anda. Asinan mangga muda jadi pendamping buka puasa pasti seger banget. Ngomong-ngomong soal mangga, udah tahu belum manfaatnya? Dapat menjaga kesehatan rambut dan kulit. Kandungan vitamin A dan C dalam mangga jelas sangat bermanfaat bagi tubuh kita yang dapat menghasilkan kolagen.
