Kikil Tahu Kuning Tauco. Kikil Tahu Kuning Tauco

You can cook Kikil Tahu Kuning Tauco using 12 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Kikil Tahu Kuning Tauco
  1. You need 1 buah of tahu kuning, potong dadu lalu goreng setengah matang.
  2. Prepare 200 gr of kikil sapi, potong dadu lalu rebus hingga empuk.
  3. Prepare 4 siung of bawang merah, rajang.
  4. It’s 3 siung of bawang putih, rajang.
  5. Prepare 100 gr of cabe hijau, potong serong.
  6. It’s 50 gr of ale.
  7. It’s 10 buah of cabe rawit.
  8. It’s 2 sdm of tauco.
  9. It’s 1 sdm of kecap manis.
  10. Prepare Sedikit of air.
  11. Prepare Sesuai selera of gula dan garam.
  12. Prepare 2 tangkai of daun bawang kecil, rajang kasar.
Kikil Tahu Kuning Tauco step by step

  1. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan cabe hijau, ale dan cabe rawit. Tumis sebentar..

  2. Beri sedikit air, tambahkan tauco dan kecap manis. Masukkan tahu, kikil, gula dan garam. Aduk rata..

  3. Masak hingga air menyusut dan meresap kedalam tahu dan kikil. Koreksi rasa, jika sudah pas masukkan irisan daun bawang. Aduk sebentar lalu angkat. Siap disajikan..