Sambel Tumpang / Sambel Lethok / Sambel Godhok. Halooo geng Selamat datang di channel saya semoga resep-resep yang saya bagikan bisa berguna bahannya mudah di dapat, cara masaknya mudah dan rasanya enak. Sambel Lethok biasa disebut sambel Tumpang dari tempe basi tapi rasanya dijamin nagihi gaesss. bisa menambah nafsu makanmu.dsajikan bersama pecel tambah. Sambel tumpang atau lethok asli boyolali, cocok di padukan dengan bubur luemu. Sambel Tumpang / Sambel Lethok / Sambel Godhok

You can have Sambel Tumpang / Sambel Lethok / Sambel Godhok using 18 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Sambel Tumpang / Sambel Lethok / Sambel Godhok
  1. Prepare 1 papan of tempe busuk.
  2. You need 10 buah of tahu kulit (saya pakai yg @ 500).
  3. Prepare 1,5 liter of santan dari 1/2 butir kelapa.
  4. You need 8 of cabai keriting.
  5. Prepare 8 of cabai rawit.
  6. It’s 1 cm of kencur.
  7. It’s 4 siung of bawang putih.
  8. You need 5 butir of bawang merah.
  9. It’s 2 lembar of daun jeruk purut.
  10. Prepare 1 lembar of daun salam.
  11. It’s 3 cm of laos.
  12. Prepare 1/2 sdt of garam halus.
  13. It’s 1/2 sdt of royco.
  14. Prepare 100 gram of gula jawa.
  15. It’s 2 sdm of gula pasir.
  16. Prepare 1 liter of air untuk merebus tempe busuk dan bumbu.
  17. It’s Secukupnya of air untuk merebus tahu.
  18. It’s 1 sdm of garam untuk merebus tahu.

Kala itu teringat dengan lezatnya sambal lethok di Paron. Resep Memasak Lethok atau Sambel Tumpang Khas Klaten Bumbu Uleg : Bawang Merah Bawang Putih Kencur sedikit Daun. Resep sambel - Indonesia sejak dulu terkenal dengan berbagai kulinernya. Bahkan beberapa diantaranya menjadi primadona para wisatawan dari manca negara, seperti rendang, gado-gado, sate hingga baksonya.

Sambel Tumpang / Sambel Lethok / Sambel Godhok instructions

  1. Rebus tempe busuk, bawang merah, bawang putih, cabai keriting, cabai rawit dan kencur yg sudah dikupas dengan 1 liter air sampai bahan² empuk..

  2. Rebus tahu dengan 1 sdm garam dengan api kecil sampai asinnya cukup merasuk..

  3. Diamkan bahan rebusan sampai dingin kemudian haluskan, boleh pakai blender atau cobek..

  4. Buatlah santan sampai 1,5 liter (santannya encer ya)..

  5. Rebus tempe dan bumbu yg sudah dihaluskan dengan air sisa merebus tempe dan santan, masukkan daun jeruk, daun salam, laos, gula jawa, gula pasir, garam dan royco serta masukkan tahu yg sudah direbus..

  6. Kecilkan api dan tunggu kuah agak mengental. Serta koreksi rasa ya..

  7. Selamat mencoba, semoga suka ❤️.

Salah satu yang khas juga dari kuliner. See contact information and details about Sambel Tumpang. Mungkin buat sebagian besar orang apabila ditemuinya tempe yang hampir busuk atau bahkan udah busuk pastinya akan langsung dibuang. Demikian Resep Sambal Tumpang Enak, sajikan sambal tumpang dalam satu wadah yang unik dan lucu serta dilengkapi dengan nasi tumpang disampingnya. resep sambal tumpang,Resep sambel tumpang,resep sambal tumpang madiun,sambel tumpang. Culinary Boyolali sambel tumpang is a blend of rice with a variety of vegetables that have been boiled, then given chili sauce overlapped on it.