Brioche-Schokopudding-Kuchen mit Birne und Walnuss. Ich mag die Kombination Birne Walnuss Schokolade deshalb werde ich es nochmal mit viel mehr Flüssigkeit und kürzerer Backzeit probieren. Vielen Dank für das tolle Rezept! Der Kuchen ist super einfach und sehr lecker.
You can cook Brioche-Schokopudding-Kuchen mit Birne und Walnuss using 13 ingredients and 11 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Brioche-Schokopudding-Kuchen mit Birne und Walnuss
- You need 480 g of Brioche oder Hefezopf oder Milchbrötchen.
- You need 400 g of Birnen.
- You need 50 ml of Williams-Birnen-Likör.
- It’s 4 EL of Walnusskerne.
- Prepare 4 of Eier.
- Prepare 70 g of Zucker.
- Prepare 150 ml of Milch.
- Prepare 1 Pck. of Schokopuddingpulver.
- Prepare 1 1/2 EL of Zimt.
- You need 2 EL of Butter.
- Prepare of Semmelbrösel oder Mehl für die Form.
- Prepare 3-4 EL of Puderzucker.
- You need 2 EL of Birnensaft.
Das perfekte Schokopudding mit Birne-Rezept mit Bild und einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung: Birnen schälen und in Stücke schneiden. So backst du einen Apfel-Walnuss-Kuchen mit Karamell-Topping. Video und Rezept: Schokopudding-Kuchen, ein Kochvideo Kochvideo zum einfach nachkochen: Dieser Schokopudding-Kuchen ist ein absolutes Muss, nicht nur für alle Schokokuchenfans.
Brioche-Schokopudding-Kuchen mit Birne und Walnuss instructions
Den Backofen auf 160° Grad vorheizen..
Brioche in kleine Würfel schneiden..
Die Birnen waschen, abtrocknen, schälen, vierteln, Kerngehäuse entfernen, in kleine Stücke schneiden und zu den Brioche-Würfeln in eine Schüssel geben..
Den Williams-Birnen-Likör dazugießen..
Die Walnusskerne etwas zerkleinern und unter die Brioche-Birnen-Masse heben..
In einer separaten Schüssel die Eier mit dem Zucker, der Milch, dem Schokopuddingpulver und dem Zimt verquirlen..
Die Birnen-Brioche-Walnuss-Masse unter das Eier-Zucker-Gemisch heben..
Eine Quiche-Form mit Butter auspinseln und mit Semmelbröseln oder Mehl bestreuen..
Die Teigmasse in die Form füllen, glattstreichen und für 40 bis 50 Minuten backen. Mit dem Stäbchentest prüfen, wann der Kuchen fertig ist. Den fertigen Kuchen aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen..
Den Guss aus Puderzucker und Birnensaft in einer Tasse anrühren..
Da der Kuchen ziemlich mächtig ist, eignet er sich gut, in kleinen Portionen mit Vanillesauce bzw. mit einem Klecks Schlagsahne als Dessert für ein größeres Gastmahl..
Er sieht nicht nur super lecker aus Birnen und Schokolade - eine traumhafte Kombination, dieser Birnenkuchen ist saftig und dank des Pudding schön schlonzig. Ein leckerer Kuchen für die nächste Birnenschwemme und den Kaffeetisch. Dieser Birnen-Walnuss-Kuchen mit Cashews ist im Handumdrehen zubereitet und einfach lecker. Hier erfahren Sie, wie es geht! Wo wir gerade bei tollen Kombinationen sind: Birnen und Schokolade passen ebenfalls hervorragend zusammen: Backen Sie zur nächsten Gelegenheit doch mal diesen.
