Soto Ayam Bening. Soto ayam bening kuning spesial. foto: Instagram/@masakyukmak. YOU CAN CUSTOMIZE YOUR SOTO AYAM BENING Soto ayam bening is typically served with mung bean thread noodles with some toppings you see in the recipe card or my photos here. Kuliner soto ayam bening ala tradisional ini menggunakan bahan bahan bumbu masakan soto ayam alami dan cukup mudah di cari, sehingga bunda tetap dapat memasak soto ayam kuah bening.
You can have Soto Ayam Bening using 22 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Soto Ayam Bening
- It’s 1/2 kg of ayam.
- It’s 2000 ml of air.
- It’s of Bumbu halus.
- It’s 8 of bawang merah.
- Prepare 4 of bawang putih.
- Prepare of Jahe.
- Prepare of Kunyit.
- You need 3 butir of kemiri.
- You need 1 sdt of merica bubuk.
- Prepare of Garam (sy 2 SDM).
- It’s of Bumbu geprek.
- It’s of Laos.
- Prepare of Serai.
- You need of Daun salam.
- Prepare of Bumbu Cemplung.
- Prepare Bunga of Lawang.
- Prepare of Kayu manis.
- Prepare of Cengkih.
- You need of Bumbu iris.
- It’s 1 btg of daun sop.
- It’s 1 btg of daun pre.
- Prepare 1 buah of tomat.
Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda. Simak langsung berbagai resep cara membuat soto ayam di. Soto bening digemari karena rasanya ringan dan nggak bikin enek. Soto bening banyak ditemui di Solo dan Jogja.
Soto Ayam Bening step by step
Potong ayam, cuci bersih dan Perasi jeruk nipis beberapa kali.
Didihkan air, masukkan bumbu halus, bumbu geprek, ayam.
Masak hingga mendidih (sy sampai 30 menit) matikan api masukkkan bumbu iris dan bumbu cemplung. Ayamnya diangkat - digoreng - disuwir suwir.
Kuah soto siap disajikan beserta pelengkapnya (pelengkapnya sesuai selera ya, saya pelengkapnya suun sama kentang goreng.
Tertarik memasak soto bening? ini resepnya. Resep Soto Ayam Bening - Indonesia memiliki banyak olahan resep soto atau sroto yang beraneka ragam bentuk sajian dan rasanya. Mulai dari soto bening, soto bersantan, dan juga soto kuah coklat. Soto Ayam memang tidak ada matinya. Dari anak-anak hingga orang dewasa pasti menggemari makanan khas Nusantara satu ini.