Judul Soto Ayam Bening. YOU CAN CUSTOMIZE YOUR SOTO AYAM BENING Soto ayam bening is typically served with mung bean thread noodles with some toppings you see in the recipe card or my photos here. But you can really customize it to your liking. Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Judul Soto Ayam Bening

You can cook Judul Soto Ayam Bening using 19 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Judul Soto Ayam Bening
  1. Prepare 1/2 Ekor of ayam ambil bagian dada saja.
  2. You need 1/2 kg of kol,.
  3. Prepare 1/2 kg of toge,.
  4. Prepare 3 ikat of soun,.
  5. Prepare 2 liter of air ,.
  6. Prepare 3 buah of tomat.
  7. Prepare 3 bh of jeruk nipis,.
  8. You need 2 batang of daun bawang,.
  9. You need 25 biji of cabe rawit merah.
  10. You need of Bumbu halus.
  11. Prepare 4 siung of bawang putih,.
  12. It’s 5 siung of bawang merah,.
  13. You need 3 butir of kemiri,.
  14. You need 1 ruas of kunyit,.
  15. Prepare 1 ruas of jahe,.
  16. You need 3 lbr of salam,.
  17. You need 1 batang of sereh,.
  18. It’s 5 lbr of daun jeruk,.
  19. It’s of bumbu penyedap.

Resep soto ayam ini sesuai dengan tampilan soto pada umumnya, yakni berwarna kuning. Resep soto ayam bening ternyata menggunakan bumbu soto ayam sederhana dan cara membuat soto ayam kuah bening juga cukup mudah. Yuk bunda belajar membuat resep soto ayam kreasi tradisional. Soto Ayam memang tidak ada matinya.

Judul Soto Ayam Bening step by step

  1. Rebus air sekalian rebus ayamnya biar dapat kaldu ayam,,,,lalu setelah mendidih sampai ayam matang lalu angkat kemudian sisihkan ayamnya,,.

  2. Bumbu tdi diulek jdi satu yaitu bawang putih,bawang merah,kemiri,jahe,kunyit,lada,.

  3. Setelah halus,tumis hingga harum,lalu masukan air rebusan ayam tdi,,hingga tercampur rata.

  4. Kemudian goreng ayam tdi untuk disuir suir.

  5. Setelah jdi racikannya lalu campur jdi satu ke mangkok.

Dari anak-anak hingga orang dewasa pasti menggemari makanan khas Nusantara satu ini. Hampir di setiap daerah di Indonesia memiliki ciri khas soto ayam bening masing-masing. Misalkan saja, soto ayam betawi, soto ayam lamongan, soto ayam khas malang, soto ayam jawa, soto ayam santan dll. Cara membuat soto ayam sebenarnya sangat mudah dan bahan yang digunakan pun tidak terlalu mahal dan mudah ditemukan. Resep Soto Ayam Bening - Indonesia memiliki banyak olahan resep soto atau sroto yang beraneka ragam bentuk sajian dan rasanya.