Soto Ayam Bening. Soto ayam bening kuning spesial. foto: Instagram/@masakyukmak. YOU CAN CUSTOMIZE YOUR SOTO AYAM BENING Soto ayam bening is typically served with mung bean thread noodles with some toppings you see in the recipe card or my photos here. Kuliner soto ayam bening ala tradisional ini menggunakan bahan bahan bumbu masakan soto ayam alami dan cukup mudah di cari, sehingga bunda tetap dapat memasak soto ayam kuah bening.
You can cook Soto Ayam Bening using 15 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Soto Ayam Bening
- You need 500 gr of Ayam (saya pakai sayap).
- You need 1 ruas of Jahe untuk merebus ayam.
- You need 1 keping of Bihun jagung.
- You need 1 buah of Tomat (ukuran besar).
- You need of Daun bawang.
- Prepare 1 batang of Sereh,.
- It’s 3 lembar of daun jeruk,.
- It’s 3 lembar of daun salam.
- It’s 1 sdm of Garam.
- You need secukupnya of lada, penyedap rasa.
- It’s of Bumbu Halus.
- You need 5 buah of bawang merah.
- You need 3 buah of bawang putih.
- It’s 2 buah of kemiri.
- Prepare 1 1/2 ruas of Kunyit.
Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda. Simak langsung berbagai resep cara membuat soto ayam di. Soto bening digemari karena rasanya ringan dan nggak bikin enek. Soto bening banyak ditemui di Solo dan Jogja.
Soto Ayam Bening instructions
Rebus ayam masukan jahe yg sudah digeprek, lalu sisihkan.
Tumis bumbu halus, masukan sereh daun salam dan daun jeruk. Tuang air kaldu dan rebusan ayam tunggu mendidih…
Masukan garam, lada, dan penyedap rasa.
Terakhir masukan tomat, daun bawang, dan bihun jagung yg sudah di rebus sebelumnya..
Siap di sajikan:).
Tertarik memasak soto bening? ini resepnya. Resep Soto Ayam Bening - Indonesia memiliki banyak olahan resep soto atau sroto yang beraneka ragam bentuk sajian dan rasanya. Mulai dari soto bening, soto bersantan, dan juga soto kuah coklat. Soto Ayam memang tidak ada matinya. Dari anak-anak hingga orang dewasa pasti menggemari makanan khas Nusantara satu ini.
