Nasi risotto dengan keju mozzarella. Hai foodies, Gaby akan membuatkan kalian makanan yang lezat, creamy dan pastinya tidak ada yang bisa menolaknya. Nasi goreng dengan sentuhan ala Italiano? Nasi goreng yang satu ini mendapat sentuhan Italia karena menggunakan keju mozarella sebagai topping-nya.
You can have Nasi risotto dengan keju mozzarella using 14 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Nasi risotto dengan keju mozzarella
- You need 250 gr of Beras risotto.
- You need 1 siung of Bawang merah.
- Prepare 1 siung of Bawang putih.
- Prepare 20 gr of Daun Basilikum.
- Prepare 125 gr of Keju mozzarella.
- It’s 25 gr of Keju parmesan.
- It’s 20 gr of Butter.
- It’s 50 gr of Tomat kering dalam minyak (kemasan).
- It’s 15 gr of pine nuts.
- It’s 1 blok of kaldu / masako / sejenis.
- Prepare 100 ml of white wine (bisa skip).
- You need 2 sdm of Minyak zaitun.
- It’s of Garam.
- Prepare of Merica.
Sepertinya, hampir semua makanan bisa diberi topping lelehan keju mozzarella. Potong keju mozzarella secara memanjang, menyerupai bentuk stik. Untuk ketebalannya, bisa disesuaikan dengan selera anda. Keju jadi olahan susu yang sangat populer.
Nasi risotto dengan keju mozzarella instructions
Iris menjang tomat kering. Sisihkan minyak rendaman. Cincang halus bawang merah dan bawang putih (terpisah). Parut keju parmesan. Larutkan dengan air panas kaldu blok..
Goreng tanpa minyak pine nuts dengan panas sedang, selama 2 menit sampai kecoklatan. Lalu sisihkan, dinginkan..
Panaskan 2 sdm minyak dari rendaman tomat kering di panci, tumis bawang merah, bawang putih, dan tomat kering dengan panas sedang selama 1 menit..
Masukan beras risotto ke dalam panci, tumis selama 1 menit, lalu tuang white wine ke dalam panci..
Setelah wine agak menyusut, tuang sedikit demi sedikit kaldu, masak hingga matang, apabila masih dirasa keras, maka tambahkan air secara bertahap (ca. 250 ml sekali masuk, agar tidak over cooked).
Selagi menunggu nasi masak, iris keju mozzarella dan iris besar daun basilikum. Masukan keju mozzarella, daun basilikum, sedikit minyak zaitun, seperempat sdt garam begitu juga dengan merica (atau sesuai selera). Aduk merata..
Setelah nasi tanak, matikan kompor, masukan butter, setengah pine nuts yang tadi sudah digoreng, dan keju parmesan, masukan garam dan merica sesuai selera. Aduk merata dan tutup panci, diamkan selama 3 menit..
Sajikan nasi dalam piring cekung, letakan campuran keju mozzarella di atas nasi. Tabur pine nuts. Selamat menikmati ♡.
Rahasia di balik lezatnya yang lumer di mulut. Dengan kehadiran merk keju mozarella paling enak dari Kraft satu ini, Anda bisa menjajal cita rasa hidangan Italia yang sempurna. Dengan rekomendasi yang ada, Anda tak akan kebingungan lagi dalam memilih. Pakai keju lokal yang gurih mulurnya bikin ketagihan. Gurihnya Nasi dengan Lelehan Keju Mozzarella di Warju.
