Soto ayam bening. Soto ayam bening kuning spesial. foto: Instagram/@masakyukmak. YOU CAN CUSTOMIZE YOUR SOTO AYAM BENING Soto ayam bening is typically served with mung bean thread noodles with some toppings you see in the recipe card or my photos here. Kuliner soto ayam bening ala tradisional ini menggunakan bahan bahan bumbu masakan soto ayam alami dan cukup mudah di cari, sehingga bunda tetap dapat memasak soto ayam kuah bening. Soto ayam bening

You can cook Soto ayam bening using 20 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Soto ayam bening
  1. It’s of Bahan Kuah.
  2. Prepare 1 L of kaldu ayam kampung.
  3. Prepare of Bumbu Halus.
  4. You need 5 siung of bawang putih.
  5. It’s 1 sdt of merica.
  6. You need 1 sdt of ketumbar.
  7. Prepare 1/2 ruas of kunyit bakar.
  8. You need of Bahan lainnya.
  9. You need 3 siung of bawang merah (iris dan tumis sampai layu).
  10. You need 1 ruas of laos.
  11. You need 2 lembar of salam dan daun jeruk.
  12. You need secukupnya of Garam, gula, kaldu ayam bubuk.
  13. You need of Bahan pelengkap.
  14. It’s 1 potongan of Ayam goreng (suir).
  15. It’s of Tauge (seduh).
  16. You need 1 buah of Jeruk nipis.
  17. Prepare of unclang dan seledri, Irisan.
  18. It’s of Bawang putih goreng.
  19. You need of Sambal kecap.
  20. You need of Nasi putih jgn lupa 😊.

Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda. Simak langsung berbagai resep cara membuat soto ayam di. Soto bening digemari karena rasanya ringan dan nggak bikin enek. Soto bening banyak ditemui di Solo dan Jogja.

Soto ayam bening instructions

  1. Didihkan 1 liter kaldu ayam.

  2. Masukkan bumbu halus (boleh di tumis dulu atau lgsg) beserta tumis bawang merah.

  3. Masukkan laos, salam, dan daun jeruk.

  4. Bumbui dg garam, gula, dan kaldu bubuk, sampai sesuai selera ya… (untuk satu liter kaldu saya biasa pakai 2 sdm garam, 3 sdm gula pasir, dan 1 bks royco ayam).

  5. Dalam wadah siapkan nasi, tauge rebus, ayam suir, irisan unclang seledri, sambal kecap, lalu tuang kuah soto kemudian taburi dg bawang putih goreng dan kucuran jeruk nipis.

  6. Dannn selamat menikmati.

Tertarik memasak soto bening? ini resepnya. Resep Soto Ayam Bening - Indonesia memiliki banyak olahan resep soto atau sroto yang beraneka ragam bentuk sajian dan rasanya. Mulai dari soto bening, soto bersantan, dan juga soto kuah coklat. Soto Ayam memang tidak ada matinya. Dari anak-anak hingga orang dewasa pasti menggemari makanan khas Nusantara satu ini.