Lumpur surga ubi ungu. #LumpurSurga #ResepLumpurSurgaUbiUnguHi temen-temen , kali ini E-FAM membagikan Resep cemilan keluarga yang bikin disukai keluarga yaitu Lumpur Surga Ala Eny. #lumpursurgaubiungu #kuetradisional Assalamu'alaikum Kebetulan banget nih masih ada sisa ubi ungu di rumah, muter otak jadinya datanglah ide untuk bikin Lump. Hai teman-teman, hari ini aku membuat ubi ungu bersama tante cantik. Rasanya lembut banget selembut hati ku. Lumpur surga ubi ungu

You can cook Lumpur surga ubi ungu using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Lumpur surga ubi ungu
  1. You need 2 buah of ubi ungu.
  2. Prepare 1 of santan instan (kara) bisa diganti susu full cream.
  3. It’s 1 sdm of terigu.
  4. It’s of Keju di parut utk garnish diatas (boleh skip).
  5. You need 3 sdm of Gula pasir.
  6. It’s 1/4 sdt of Garam.
  7. Prepare 1/2 sdt of Maizena.
  8. Prepare 2 lembar of Daun pandan.

Tapi belum kesampaian sampai kahirnya hari ini bru bisa terealisasikan, itu juga karna ikutin challange #BanggaKirimRecook dri Cookpad. Padahal sebelumnya udh pernah nyediain bahan bakunya. Setelah adonan ubi ungu dikukus, angkat dan tuang adonan putih di atasnya. Tambahkan remahan biskuit supaya lebih menarik.

Lumpur surga ubi ungu instructions

  1. Potong kecil" ubi ungu, lalu kukus.

  2. Setelah matang langsung segera hancurkan dengan garpu sampai merata, lalu beri sedikit santan, gula, garam, terigu..aduk" sampai merata.

  3. Jika adonan ubi semua sudah tercampur rata, masukan dalam wadah alumunium foil, isi setengah saja. Lalu nyalakan api sedang kukusan, tunggu sampai mendidih air rebusan baru masukan wadah yg sudah diisi, jgn lupa tutup nya di lapisi serbet agar air kukusan tdk jatuh ke adonannya. Masak sebentar saja agar adonan menyatu dan tdk terlalu lembek..

  4. Sambil menunggu ubi nya, siapkan teflon/panci kecil utk memasak fla nya, yaitu santan, garam, gula, daun pandan, masak sampai mendidih, lalu masukan lauratn maizena..

  5. Masukan fla ke dalam adonan ubi, lalu kukus lagi kurleb 2menitan. Selamat mencoba.

Lumpur surga ubi ungu siap disajikan. Kamu juga bisa menambahkan topping sesuai selera. Itulah resep dan cara membuat lumpur surga ubi ungu untuk camilan di rumah atau bekal kerja. Punya ubi ungu bingung mau dibuat apa, akhirnya setelah berbagai percobaan resep, nemu juga nih resep yg pas, dan jadi favorit orang rumah Bunda Hamizan. Assalamualaikum, Cari ubi ungu disekitaran tempat tinggal saya itu agak susah.