Lumpia Kulit Tahu. Lumpia Kulit Tahu

You can have Lumpia Kulit Tahu using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Lumpia Kulit Tahu
  1. You need 12 lbr of Kulit kembang tahu (cth dibawah yg saya pakai).
  2. It’s 12 helai of Rumput laut/kucai (cth dibawah saya pakai rumput laut).
  3. You need of Minyak untuk menggoreng.
  4. Prepare of Bahan isian:.
  5. Prepare 350 gr of Udang cincang.
  6. It’s 1/2 pasang of Dada ayam cincang.
  7. It’s 1 btg of Wortel.
  8. You need 1/2 buah of Bawang bombay.
  9. You need 1 btr of Putih telur.
  10. You need 3 siung of Bawang putih.
  11. It’s 2 sdm of Tepung Kanji.
  12. Prepare 3 sdm of Saus tiram.
  13. You need 1 sdm of Kecap ikan.
Lumpia Kulit Tahu instructions

  1. ISI: -Potong kecil wortel dan bawang bombay, masukan semua bahan isian (kecuali udang dan ayam) ke dalam food processor sampai halus. Jika tidak ada food processor wortel bisa di parut, bawang bombay dan bawang putih dicincang halus..

  2. Gunting kulit kembang tahu (seperti digambar). Basahi kulit kembang tahu dengan sedikit air lalu tiriskan..

  3. Isi kulit kembang tahu lalu lipat dan ratakan.

  4. Ikat dengan rumput laut..

  5. Panaskan minyak dan goreng lumpia hingga kuning kecoklatan. Selamat mencoba🌻.