Ayam kecap pedas manis. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.
You can have Ayam kecap pedas manis using 8 ingredients and 1 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Ayam kecap pedas manis
- Prepare 8 potong of ayam, yg sdh digoreng.
- Prepare 4 butir of bawang merah.
- You need 2 siung of bawang putih.
- It’s 1 cm of jahe.
- It’s 11 buah of cabe keriting.
- Prepare 3 buah of cabe besar, saya skip.
- You need sesuai selera of Kecap.
- Prepare 1 sdm of kecap inggris.
Akan tetapi, resep ayam yang akan kami buat saat ini adalah ayam kecap dengan bumbu pedas manis yang juga memiliki rasa gurih nikmat. Dua resep di atas memiliki rasa yang cenderung manis dan gurih. Jika ingin rasa yang lebih pedas lagi, cara masak ayam kecap berikut ini cocok sebagai pilihan. Ayam kecap pedas memadukan rempah Indonesia dengan cabai rawit yang menyeimbangkan rasa.
Ayam kecap pedas manis step by step
- Ulek smua bumbu, tumis masukkan kecap inggris, kecap manis, tambahkan air, garam, penyedap rasa masukkan ayam masak sampai bumbu meresap.
Cita rasa resep kecap ayam sangat menggoda, bahkan hamper setiap orang menyukai jenis makanan yang satu ini. Untuk anda yang ingin mencicipi resep kecap ayam, anda dapat mengikuti resep kecap ayam pedas manis berikut ini. Seperti resep ayam kecap manis pedas dan gurih mendengarnya saja pasti sudah membuat kita ngiler dan tidak sabar untuk mencicipinya. Namun jangan khawatir pada artikel ini saya akan membagikan resep ayam kecap manis pedas dan guri yang tiada duanya. The ayam kecap pedas is a hot and spicier version which add generous amount of chili pepper.
