Tumis kangkung bunga pepaya. Resep tumis kangkung bunga pepaya #kangkungtumisbungapepaya #bungapepaya #kangkung. Tumis kangkung bunga pepaya khas Manado. Ini dia resep tumis kangkung bunga pepaya ala Manado. bahan bahan: Bahan utama: Kangkung, Bunga pepaya.
You can cook Tumis kangkung bunga pepaya using 15 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Tumis kangkung bunga pepaya
- Prepare 1 ikat of kangkung.
- It’s 500 gram of bunga pepaya.
- It’s 1 ikat (1 plastik) of kecil)daun melinjo muda.
- It’s 5 buah of cabai merah keriting (potong serong).
- You need 3 buah of cabai rawit merah (potong kecil tipis).
- You need 1 buah of tomat potong-potong.
- Prepare 1/2 sdt of terasi.
- You need of Bumbu halus.
- It’s 5 siung of bawang merah.
- Prepare 3 siung of bawang putih.
- Prepare 3 buah of cabai merah kriting.
- Prepare 1 ruas of kencur(seujung jempol).
- It’s 1/2 sdt of garam.
- It’s 1/2 sdt of kaldu jamur.
- You need 1/2 sdt of gula.
Rasanya lezat dengan tekstur yang lembut dan sedikit renyah bahkan semakin menambah selera makan. Tumis kangkung yang lezat seperti di rumah makan juga bisa diolah sendiri di rumah, lho. Pepaya (Carica papaya L.), atau betik adalah tumbuhan yang berasal dari Meksiko bagian selatan dan bagian utara dari Amerika Selatan, dan kini menyebar luas dan banyak ditanam di seluruh daerah tropis untuk diambil buahnya. C. papaya adalah satu-satunya jenis dalam.
Tumis kangkung bunga pepaya instructions
- Cuci bersih semua bahan,rebus bunga pepaya dengan garam kurang lebih selama 5 menit,lalu peras dan disihkan.
Potong dan bersihkan kangkung.
Potong-potong tipis daun melinjo.
Potong cabai dan tomat.
Haluskan bumbu halus,kemusian tumis sampai harum,tambahkan 1/2 sdt terasi,tambahkan cabai yang sudah di potong,lalu masukan bunga pepaya,daun melinjo,dan kangkung..
Aduk tumisan,beri garam,gula,kaldu jamur,masukan tomat,koreksi rasa dan angkat..
ID - Tumis kangkung bunga pepaya bisa kamu jadikan lauk makan yang lezat untuk malam ini. Kemudian, tumis bawang merah dan bawang putih hingga baunya harum. Lanjut dengan memasukkan bunga pepaya dan daun. Menu tumis bunga pepaya kangkung yang satu ini memang menjadi pelengkap atau pendamping setia saat menikmati menu. Bunga pepaya memang dikenal dengan cita rasanya yang pahit namun banyak disukai oleh pencinta sayuran.