Tumis kangkung terasi. Kangkung tumis terasi, also known as kangkung cah terasi, kangkung tumis belacan, or kangkung cah belacan, is one of the most beloved vegetable dish throughout Indonesia (also Malaysia and Singapore). This vegetable dish is very easy to prepare, and I think it is a good and gentle way to introduce the stinky terasi/belacan/shrimp paste to the uninitiated. Tumis Kangkung Terasi: Stir-fried Water Spinach with Roasted Shrimp Paste.
You can have Tumis kangkung terasi using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Tumis kangkung terasi
- You need 1 ikat of kangkung.
- It’s 1 sdt of terasi.
- It’s 1 sdt of saos tiram.
- You need of Air.
- Prepare 1 sdt of masako.
- It’s 4 of bawang merah.
- You need 2 of bawang putih.
- Prepare 5 of cabe rawit.
- You need 1 of tomat.
Nasi Gandul; Nasi Goreng; Nasi Kebuli; Nasi Kuning Tumis kangkung juga enak dipadu dengan terasi. Tidak hanya gurih, rasa tumisan kangkungnya juga semakin wangi. Waaaah, mungkin tumis kangkung bukan masakan yang asing lagi buat kita ya bu ibu.masakan cepat tapi bukan cepat saji,maskaan alternatif kalo lagi bru² masaknya,tapi kalo tumis kangkung terasi udah pernah cobain belum bun?rasanya lebih manteb dan ngangenin lho. Siapkan kangkung yang telah dibersihkan dan dipetik daunnya.
Tumis kangkung terasi step by step
Potong kangkung sesuai selera, rendam air garam 5 menit, bilas 2x pakai air bersih, sisihkan.
Potong bawang putih, bawang merah, cabe rawit dan tomat.
Panaskan minyak, tumis bertahap bawang putih, bawang merah, cabe rawit, terasi, lalu tomat..
Masukkan air, kemudian kangkung, tunggu sampai agak layu, tambahkan saos tiram dan masako, tes rasa dan siap disajikan..
Iris bawang merah dan bawang putih, tomat, dan cabai; Panaskan mentega atau minyak di atas penggorengan, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan cabai, terasi, dan lengkuas segera siram saus tiram di pinggir bumbu halus yang sedang ditumis. Tumis kangkung terasi pedas ini pas disantap dengan nasi putih hangat beserta ikan tongkol dan juga kerupuk, terlebih lagi jika anda menyantapnya di siang hari ketika cuaca panas dengan segelas es jeruk. Itulah resep dan cara membuat tumis kangkung bumbu terasi pedas. Tumis Kangkung Terasi adalah sajian yang pas untuk menambah menu sayuran dalam menu masakan harian anda, karena masakan ini termasuk dalam resep mudah dan praktis untuk anda coba dirumah, sebelumnya juga ada menu dari bahan sayur kangkung tetapi dengan rasa yang berbeda bisa juga anda coba baca tumis kangkung tempe.
