Name: Recipe: Delicious Kikil Bumbu Kuning
Prep time: 19 min
Cook time: 31 min
Yield: 3
Cuisine: American
Ingredients: 500 gram kikil sapi (2 bungkus); Bumbu iris :; 3 buah cabe merah; 2 buah cabe rawit merah; 3 buah cabe hijau; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; Bumbu Pelengkap :; 1 batang sereh; 3 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; 2 cm lengkuas; 2 cm jahe; 1000 ml air matang; 2 sdm kecap manis; 1/4 sdt garam; 1 sdt gula pasir; 1/4 sdt kaldu bubuk; 1/4 sdt ketumbar bubuk; 1/2 sdt pala bubuk; 3 sdm minyak goreng utk menumis; 1 1/2 sdm kunyit bubuk

Kikil Bumbu Kuning. Cara memasak kikil bumbu kuning beserta resepnya. Resep masak kikil sapi yang enak ini merupakan resep masakan harian. Episode masak kali ini yzmalicious sharing salah satu menu olahan kikil Sapi.

You can have Kikil Bumbu Kuning using 22 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Kikil Bumbu Kuning

Prepare 500 gram of kikil sapi (2 bungkus).
It’s of Bumbu iris :.
It’s 3 buah of cabe merah.
Prepare 2 buah of cabe rawit merah.
Prepare 3 buah of cabe hijau.
It’s 4 siung of bawang merah.
You need 2 siung of bawang putih.
Prepare of Bumbu Pelengkap :.
It’s 1 batang of sereh.
Prepare 3 lembar of daun salam.
You need 2 lembar of daun jeruk.
It’s 2 cm of lengkuas.
You need 2 cm of jahe.
Prepare 1000 ml of air matang.
Prepare 2 sdm of kecap manis.
It’s 1/4 sdt of garam.
You need 1 sdt of gula pasir.
Prepare 1/4 sdt of kaldu bubuk.
Prepare 1/4 sdt of ketumbar bubuk.
It’s 1/2 sdt of pala bubuk.
You need 3 sdm of minyak goreng utk menumis.
It’s 1 1/2 sdm of kunyit bubuk.

Cara memasak kikil bumbu kuning beserta resepnya. Resep Kikil Bumbu Kuning Mantab Sedap dan Lezat Beserta Cara Membuatnya. Pasti orang-orang yang menikmati masakan kikil bumbu kuning ini akan ketagihan deh, sebab bumbu rempah-rempahnya yang meresap sempurna dalam masakan ini. Cara Membuat Masakan Kikil Bumbu Kuning Sedap Nikmat.

Kikil Bumbu Kuning instructions

Cuci bersih kikil sapi, lalu potong kotak-kotak. Sisihkan. Cuci bersih bahan pelengkap : daun jeruk,daun salam,sereh,jahe & lengkuas..
Panaskan minyak, masukkan bumbu iris & bumbu pelengkap yg telah dicuci bersih td. Tumis hingga harum & layu..
Lalu masukkan potongan kikil.. tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, ketumbar bubuk, pala bubuk, kecap manis & air. Aduk hingga tercampur rata. Baru tuang kunyit bubuk, aduk lg sampai tercampur..
Masak hingga kikil empuk & kuah agak menyusut.. Koreksi rasa, mangkuk saji. Tuang kikil perlahan.. hati" panas..
Walla.. Kikil bumbu kuning siap disantap..

Rebus kikil hingga matang dan teksturnya terasa empuk. Resep ikan bumbu kuning bisa anda kreasikan sesuai dengan jenis ikan yang anda sukai dengan resep di atas, dan mengganti air dengan santan jika anda menyukainya. Kikil bumbu kuning sudah selesai dibuat. Kehadirannya di meja makan akan semakin menambah nafsu makan. Nah, demikian beberapa resep masakan kikil yang kenyal dan lezat untuk bisa anda.