Banana Fluffy Pancake No Mixer. Banana Fluffy Pancake No Mixer

You can cook Banana Fluffy Pancake No Mixer using 5 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Banana Fluffy Pancake No Mixer
  1. Prepare 5 buah of pisang kapas yang matang.
  2. Prepare 1 butir of telor (saya 2 karena terjadi insiden).
  3. You need 2-3 sdm of madu murni sebagai ganti gula.
  4. It’s 2 sdm of tepung terigu (saya segitiga biru).
  5. Prepare 1/2 sdt of baking powder.
Banana Fluffy Pancake No Mixer instructions

  1. Masukkan putih telur dan madu ke dalam blender. Lalu nyalakan blender sampai putih telurnya berbusa seperti krim..

  2. Hancurkan pisang yang telah dikupas menggunakan garpu. Lalu aduk dengan kuning telur dan baking powder..

  3. Masukkan adonan pisang tadi ke dalam blender berisi putih telur dan madu tadi, lalu nyalakan sampai tercampur rata..

  4. Tuang ke dalam wadah, tambahkan terigu, lalu aduk-aduk..

  5. Masak di teflon dengan api kecil. Jangan dipenyet-penyet, dia akan agak ngembang. Balik lalu biarkan sampai matang..

  6. Catatan: semakin putih telurnya ngembang semakin fluffy. Saya pakai dua telur karena putih telur yang pertama dituang anak saya ke meja jadi nambah satu telur lagi 😂. Oya, mungkin terigu bisa juga dicampur diblender sekalian….