Nugget Ayam Wortel. Lihat juga resep Nugget ayam wortel enak lainnya. Dari nugget tahu, nugget tempe, nugget pisang, nugget sayur, nugget daging, ataupun nugget ayam seperti pada resep yang kami bagikan kali ini. Kami sengaja memberikan sentuhan wortel didalamnya.
You can cook Nugget Ayam Wortel using 18 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Nugget Ayam Wortel
- Prepare 350 gr of fillet Dada Ayam, cuci dan potong.
- You need 2 siung of bawang putih.
- It’s 3 siung of bawang merah.
- It’s 150 gr of wortel.
- You need 2 butir of telur.
- Prepare 3 sdm of kunjung tapioka.
- You need 1 sdt of gula pasir.
- You need 1 sdt of garam.
- You need 1/2 sdt of kaldu Ayam bubuk.
- You need 1/2 sdt of lada bubuk.
- You need 1 sdt of kecap ikan.
- It’s 3 sdm of mayonise.
- It’s secukupnya of Tepung panir.
- It’s of Minyak untuk menggoreng.
- It’s of Pencelup :.
- Prepare 4 sdm of terigu.
- You need secukupnya of Air.
- Prepare Sejumput of garam.
Lihat juga resep Nugget ayam wortel keju enak lainnya. Lihat juga resep Nugget Ayam wortel enak lainnya. Mencicipi Nugget Ayam (Foto : Instagram @lilyminarosa) JAKARTA, iNews.id - Makanan yang satu ini digemari banyak orang. Apalagi bagi anak-anak yang suka makanan cepat saji.
Nugget Ayam Wortel step by step
Siapkan semua bahan, haluskan daging ayam, wortel, duo bawang dan telur. Saya dengan blender untuk bumbu 3x blender. Taruh di bowl hasil blenderannya..
Masukkan tapioka, gula pasir, garam, kaldu ayam bubuk, lada bubuk, kecap ikan,dan mayonise, aduk rata. Lalu masukan kedalam plastik piping bag..
Siapkan cetakan lontong, balut dalamnya dengan minyak goreng dan kertas roti atau daun pisang. Semprotkan isi piping bag kedalam cetakan. Cukup 3/4 isinya, karena nanti akan mengembang. Lakukan hingga adonan habis, saya dapat 4 cetakan..
Kukus kurleb 30 menit, keluarkan dari cetakan dan iris sesuai keinginan..
Buat bumbu pencelup dengan mencampur semua bahan hingga mengental cenderung encer ya..
Celupkan nuget yang sudah diiris kedalam bumbu pencelup, lalu selimuti dengan tepung roti dan susun dalam wadah anti panas. Lakukan hingga habis, lalu kukus kembali 1-3 menit agar tepung panir menempel sempurna. Siap disimpan di freezer jika sudah dingin.
Bisa juga langsung digoreng sebagai lauk atau cemilan anak..
Nugget ayam bisa disantap kapan saja. Anda bisa berkreasi membuat nugget ayam. Nugget ini terbuat dari ayam fillet, dan sayuran wortel. Ada cara mudah yang dapat dilakukan agar si kecil tetap mau makan sayur! Resep lengkap bagaimana cara membuat Nugget Ayam Wortel.