Udang saus tiram. Lihat juga resep Udang saos tiram enak lainnya. JAKARTA, iNews.id - Udang Saus Tiram menjadi salah satu menu rumahan terenak yang bisa dibuat sehari-hari. Hidangan seafood yang digemari banyak orang ini memiliki rasa lezat.
You can have Udang saus tiram using 14 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Udang saus tiram
- You need 1/2 kg of udang / 500 gram udang.
- Prepare 1 of jeruk nipis.
- Prepare 1/2 siung of bawang bombay.
- It’s 3 siung of Bawang merah.
- Prepare 4 siung of bawang putih.
- It’s 8 of cabai merah keriting.
- You need 5 of cabai rawit / sesuai selera.
- It’s 3 of cabai hijau.
- It’s 1/2 potongan of tomat.
- It’s 1 sdm of kecap.
- Prepare 1 Bks of saori.
- Prepare 2 sachet of saos cabe / sesuai selera.
- It’s Secukupnya of gula, lada bubuk, penyedap.
- Prepare Secukupnya of minyak goreng.
Cukup stok Saus Tiram Selera di dapur, Bunda sudah bisa menghidangkan aneka jenis masakan yang bercita rasa lezat. Resep udang ini sengaja aku sajikan untuk kamu pencinta udang sekaligus penyuka menu udang saus tiram. Rahasia membuat hidangan udang sedap tentunya adalah bahan baku udang yang segar. Ada beberapa jenis udang yang mantap untuk diolah ke dalam masakan udang saus tiram ini, misalnya udang jerbung, udang galah, atau udang windu.
Udang saus tiram step by step
Bersihkan udang hingga bersih buang kulitnya, lumuri udang dengan jeruk nipis dan diamkan selama 10 menit, cuci kembali.
Iris bawang Bombai, bawang merah, bawang putih dan cabai kecuali cabe hijau ya 😉.
Beri secukupnya minyak, masukkan bawang bombai, bawang putih, bawang merah, dan cabai. Tumis hingga harum dan layu, masukkan udang, Aduk hingga rata..
Beri secukupnya air/ 500 ml air, masukkan bumbu saori, saos, lada, kecap, gula, dan penyedap secukupnya,koreksi rasa. lalu kecilkan kompor, tunggu hingga mengental..
Angkat, dan siap disajikan 🤤😜.
Berikut ini resep dari udang saus tiram yang coba kami sajikan bagi anda sekalian yang ingin mencoba membuatnya dan menghidangkannya bagi keluarga di rumah. Sajian ini sering hadir di restoran bergaya oriental. Baca juga: Cara Simpan Saus Tiram agar Tidak Mudah Lapuk Udang adalah seafood yang mudah diracik, banyak varian makanan dari bahan dasar udang. Seperti udang goreng saus tiram yang cara membuatnya tak susah. Diolah dengan cara apapun, udang tetap memiliki rasa yang lezat dan jarang mengecewakan.
