Udang saus tiram. Lihat juga resep Udang saos tiram enak lainnya. JAKARTA, iNews.id - Udang Saus Tiram menjadi salah satu menu rumahan terenak yang bisa dibuat sehari-hari. Hidangan seafood yang digemari banyak orang ini memiliki rasa lezat.
You can cook Udang saus tiram using 13 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Udang saus tiram
- You need of Udang (maaf lupa belinya brp timbangan. Kyknya ga sampai 1kg).
- It’s of Extra virgin olive oil (pakai minyak seadanya jg silahkan).
- Prepare 1 buah of Jeruk nipis.
- It’s 3 of Cabe Merah besar.
- Prepare 5 of Cabe kecil.
- You need of Bawang Bombay.
- Prepare of Bawang merah 5 (resep takaran aslinya sesuai ini ya).
- You need of Bawah putih 1 1/2 (krn ukurannya lumayan besar).
- You need of Garam (saya menggunakan Himalayan salt).
- Prepare of Gula seujung sendok. Dikit aja, krn sdh manis dr kecap.
- You need 2 sdm of kecap.
- Prepare 1 sdm of saori.
- Prepare of Air.
Cukup stok Saus Tiram Selera di dapur, Bunda sudah bisa menghidangkan aneka jenis masakan yang bercita rasa lezat. Resep udang ini sengaja aku sajikan untuk kamu pencinta udang sekaligus penyuka menu udang saus tiram. Rahasia membuat hidangan udang sedap tentunya adalah bahan baku udang yang segar. Ada beberapa jenis udang yang mantap untuk diolah ke dalam masakan udang saus tiram ini, misalnya udang jerbung, udang galah, atau udang windu.
Udang saus tiram instructions
Cuci semua bahan sebelum di potong & dihaluskan. Bawangmerah 5, Bawang putih 1 1/2.
Cuci bersih udang lepas bagian kepala & ekornya. Lalu taruh di wadah dan lumuri perasan jeruk nipis.
Haluskan cabe merah besar, cabe kecil, Bawang merah, Bawang putih.
Tumis udang pakai olive oil bentar / setengah matang tiriskan..
Tumis Bawang Bombay smp wangi, masukkan udang, oseng bentar.
Lalu masukkan bumbu yg ud dihaluskan,tambah sedikit air..
Tambahkan garam,gula, kecap, saus tiram sesuai selera..
Ini saya gasuka yg kentel ya, jd gapakai maizena. Semoga cocok, jgn lupa recook moms😘.
Berikut ini resep dari udang saus tiram yang coba kami sajikan bagi anda sekalian yang ingin mencoba membuatnya dan menghidangkannya bagi keluarga di rumah. Sajian ini sering hadir di restoran bergaya oriental. Baca juga: Cara Simpan Saus Tiram agar Tidak Mudah Lapuk Udang adalah seafood yang mudah diracik, banyak varian makanan dari bahan dasar udang. Seperti udang goreng saus tiram yang cara membuatnya tak susah. Diolah dengan cara apapun, udang tetap memiliki rasa yang lezat dan jarang mengecewakan.
