Kue Semprit Coklat. Lihat juga resep Kue semprit coklat (otang) enak lainnya. Cara Membuat Kue Semprit Coklat - Lebaran atau hari raya sangat identik dengan acara kumpul-kumpul antara keluarga dan sanak famili. Lihat juga resep Kue Semprit Ekonomis enak lainnya. kue semprit coklat.
You can have Kue Semprit Coklat using 7 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Kue Semprit Coklat
- You need 300 gr of Margarin (blue band cake n cookies).
- You need 350 gr of Tepung terigu (saya pakai tepung terigu segitiga biru).
- Prepare 50 gr of Coklat bubuk (merk Van Houten).
- Prepare 200 gr of Gula halus.
- Prepare 2 butir of Kuning telur.
- You need 1 sdt of Vanili bubuk.
- Prepare of Tooping: Chococips, sprinkle dll.
Cokelat = chocolate, coklat = brown. Tahukah anda? menguasai dua resep semprit saja sebetulnya anda telah menguasai banyak resep. Karena dari resep ini anda bisa modifikasi menjadi beragam rasa kue kering lain. Misalnya dicampur kacang mede, corn flake dan lain-lain.
Kue Semprit Coklat step by step
Siapkan semua bahan yang dibutuhkan sesuai resep..
Mixer margarin dan gula halus, hingga margarin lembut (sekitar 2 menit)..
Turunkan kecepatan mixer, masukan kuning telur satu satu sambil di mix lagi asal tercampur rata..
Campur bahan kering yaitu tepung terigu, gula halus dan vanili bubuk, ayak..
Campurkan bahan kering yang sudah diayak kedalam adonan margarin, aduk rata dengan spatula hingga bisa dibentuk..
Siap di cetak dengan spruit sesuai selera. Jika ada plastik segitiga mungkin bs lbh cepat cetaknya. Tapi saya lagi ga punya stok plastik segitiga. Jadi hanya pakai spruit dan ditekan pakai jempol. Lakukan sampai selesai dan beri topping sesuai selera..
Panaskan oven api 140 dercel 10 menit sblm memanggang. Masukan loyang berisi kue yg sudah dicetak, panggang sekitar 30 menit sampai matang. Awas jangan sampai warna kuenya agak menghitam tandanya gosong. Jd yang perlu diperhatikan adalah suhu oven dan waktu yg dibutuhkan mgkin berbeda bagi setiap jenis oven. Tanda matang jika kue bisa digeser dan tidak lembek lagi..
Jangan lupa setelah setengah waktunya berjalan (sekitar 15 menit) loyang kuenya diputar dalam oven agar matangnya merata. Keluarkan kue dari oven, angin anginkan supaya turun suhunya dan kuenya akan mengeras sempurna. Setelah suhu ruang, simpan dalam toples agar awet garingnya..
Ini yang membuat kue semprit banyak digemari oleh masyarakat luas. walaupun kue semprit sebagai salah satu kue kering tradisional dan hanya memiliki rasa vanilla. Itulah dia cara membuat kue semprit. Simak juga resep kue kering lain seperti kue nastar, kue sagu dan lain-lain. Ada yang bingung saat membaca resep ini, bisa langsung tanya kami. Kue semprit coklat, kue semprit mawar, kue semprit keju, dan kue semprit sagu merupakan variasi kue semprit yang mempunyai lebih banyak penggemar dibandingkan kue semprit tradisional yang hanya mempunyai rasa gurih dan renyah, meskipun lumer di mulut tetap menjadi faktor utama yang selalu hadir di kue semprit.
