Ote-ote / Weci / Bakwan Sayur. Ote-ote / Weci / Bakwan Sayur

You can have Ote-ote / Weci / Bakwan Sayur using 11 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Ote-ote / Weci / Bakwan Sayur
  1. You need 2 bh of wortel.
  2. Prepare 1 bungkus of kecambah.
  3. You need 1/2 of kol (ukuran kecil).
  4. Prepare 2 batang of daun bawang.
  5. It’s 4 siung of bawang putih.
  6. You need 1/4 sendok teh of merica bubuk.
  7. Prepare 250 gr of tepung terigu.
  8. Prepare of Garam.
  9. You need of Penyedap rasa / kaldu jamur.
  10. It’s secukupnya of Air.
  11. You need of Minyak untuk menggoreng.
Ote-ote / Weci / Bakwan Sayur instructions

  1. Cuci dan potong semua sayuran.

  2. Haluskan bawang putih dan garam,tambahkan merica serta penyedap.

  3. Campurkan kedalam tepung terigu yang telah di ayak.

  4. Masukkan sayuran dan aduk dengan air.

  5. Buat adonan tidak terlalu encer.

  6. Panaskan minyak,goreng semua adonan sampai habis.

  7. Angkat dan tiriskan.

  8. Siap disajikan.