Bakwan Sayur. Bakwan Sayur

You can cook Bakwan Sayur using 15 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Bakwan Sayur
  1. You need 1/4 of sayur kol putih ukuran sedang di iris tipis2.
  2. You need 1 buah of wortel yg di iris tipis2.
  3. You need secukupnya of Toge.
  4. It’s 2 batang of Irisan daun bawang.
  5. Prepare secukupnya of Seledri.
  6. Prepare 6 siung of bawang putih.
  7. It’s 1 sdt of lada putih.
  8. You need 1/2 sdm of garam.
  9. You need 1/2 sdm of kaldu bubuk / totole chicken.
  10. You need 1 sdt of minyak wijen.
  11. You need 1 btr of telur ayam.
  12. You need 5 sdm of tepung segitiga biru.
  13. You need 3 sdm of tepung beras rose brand.
  14. Prepare 1 sdm of tepung sagu/tapioca.
  15. You need secukupnya of Air.
Bakwan Sayur step by step

  1. Campurkan semua bahan bersama2 dan tambahkan air secukupnya lalu aduk sampai adonan kental (jng terlalu cair) dan jangan lupa tes rasa ya.

  2. Diamkan adonan 10-15 menit agar semua bumbu meresap sempurna.

  3. Siapkan minyak goreng dan goreng adonan sayur sampai matang, pastikan warnanya agak kuning kecoklatan (jng sampai gosong) dengan api sedang.

  4. Angkat dan sajikan dng nasi hangat juga sambel sesuai selera.