Kikil Bumbu Kuning (14#). Kikil Bumbu Kuning (14#)

You can cook Kikil Bumbu Kuning (14#) using 7 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Kikil Bumbu Kuning (14#)
  1. You need 1/4 kg of Kikil.
  2. Prepare Secukupnya of Sayuran Kol.
  3. You need of Bumbu.
  4. Prepare 1-2 Sdm of Bumbu Dasar Merah.
  5. You need 1/2 Sdt of bubuk kunyit.
  6. You need Secukupnya of garam, gula pasir, bumbu penyedap serba guna.
  7. Prepare 1-2 Sdm of saos cabe (Chilli sauce).
Kikil Bumbu Kuning (14#) instructions

  1. Cuci bersih kikil sapi & potong kecil-kecil..

  2. Iris-iris sayur kol (seperti irisan sayuran di tongseng).

  3. Campurkan bumbu dasar & kunyit, aduk rata..

  4. Tumis bumbu dengan 2 sdm minyak goreng, api kecil supaya tidak cepat hangus..

  5. Tambahkan 1 gelas air, aduk sampai bumbu bercampur baik, masak hingga mendidih. Air bisa di tambahkan lagi jika suka kuah banyak..

  6. Masukkan kikil, sayuran. Aduk terus sampai terlihat sayuran layu. Beri secukupnya garam, bumbu penyedap, gula pasir, saos cabe, aduk rata & test rasanya. Masak sampai kikil terasa empuk, angkat dan siap di sajikan..