Nugget Ayam Wortel Mantap. nuget ayam wortel rasanya mantap jiwa. yuk dicobain. Bagaimana, cukup mudah dan praktiskan resep nugget ayam wortel diatas. Meskipun buatan sendiri, nugget ayam ini cukup enak dan tidak kalah dengan nugget yang banyak dijual diluaran, dan tentunya akan lebih sehat karena tidak menggunakan bahan-bahan pengawet.
You can have Nugget Ayam Wortel Mantap using 15 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Nugget Ayam Wortel Mantap
- It’s 1 buah of dada ayam (digiling/dihaluskan/dicincang).
- It’s 1 butir of telur ayam.
- Prepare 2-3 siung of bawang putih dan bawang merah (dihaluskan).
- You need 1 buah of wortel ukurang sedang (diparut).
- Prepare 1 of daun bawang diiris tipis.
- Prepare 3 sdm of tepung tapioka.
- You need 2 sdm of tepung terigu.
- You need 1 sdt of lada.
- Prepare 1 sdt of garam (sesuai selera).
- You need 1 sdt of penyedap rasa (sesuai selera).
- It’s 1 sdt of gula pasir.
- Prepare of bahan untuk celupan:.
- You need 2-3 sdm of tepung terigu.
- It’s 100-150 ml of air.
- It’s 3-5 sdm of tepung panir/tepung roti.
Resep Nugget Ayam Membuat nugget ayam memang terlihat sulit, tetapi jika Anda sudah tahu resepnya maka akan mudah. Sebab ada cara membuat nugget ayam mudah, tentu dengan rasa yang enak. Lihat juga resep Naget tahu mie wortel enak lainnya. Nah, resep kali ini menggunakan daging ayam cincang, wortel, sedikit tepung kanji dan tepung panir, serta ditambah satu bahan lainnya yang membuat rasa nugget ayam ini menjadi spesial, mayonnaise.
Nugget Ayam Wortel Mantap step by step
Dada ayam yang sudah dihaluskan dicampur dg 1 butir telur ayam.
Lalu masukkan wortel, tepung terigu, tepung tapioka, daun bawang, lada, garam, penyedap rasa, dan gula pasir..
Aduk sampai merata.
Setelah merata, pindah kewadah yang tahan panas, wadah diberi minyak/tepung agar tidak lengket saat matang nanti. Kukus ±40menit.
Setelah matang, angkat dari kukusan, tunggu dingin. lalu potong potong sesuai selera..
Celupkan di bahan pencelup, baluri tepung panir/ tepung roti sambil agak ditekan agar menempel. Lakukan hingga habis..
Goreng dalam minyak panas dengan api sedang cenderung kecil sampai matang, angkat dan tiriskan..
Atau ingin di simpan untuk stok lauk anak - anak.
Lihat juga resep Nugget ayam wortel keju enak lainnya. Dari nugget tahu, nugget tempe, nugget pisang, nugget sayur, nugget daging, ataupun nugget ayam seperti pada resep yang kami bagikan kali ini. Kami sengaja memberikan sentuhan wortel didalamnya. Sehingga nugget ayam wortel ini sangat tepat sekali disajikan untuk para penyuka nugget yaitu anak-anak. Resep Nugget Ayam - Siapa yang tidak kenal nugget ayam?