Sambel ijo Padang. Sambel ijo Padang

You can cook Sambel ijo Padang using 6 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Sambel ijo Padang
  1. It’s 250 gr of cabe ijo keriting.
  2. It’s 4 buah of tomat ijo.
  3. Prepare 1 siung of bawang putih.
  4. You need 8 siung of bawang merah.
  5. It’s secukupnya of Minyak.
  6. You need secukupnya of Garam dan penyedap.
Sambel ijo Padang instructions

  1. Bersihkan cabe.. Tomat dan bawang2.

  2. Rebus cabe,, tomat dan bawang2 sampai layu.

  3. Setelah layu angkat dan Ulek kasar cabe dkk (Ulek pakai alu lebih joss).

  4. Setelah itu panaskan minyak dan Tumis cabe yang sudah di Ulek sampai harum.

  5. Tambahkan garam dan penyedap secukupnya lalu icip rasa.

  6. Sambel ijo padang siap di hidangkan.