Kue pukis Abang abang. Kue pukis ini terbuat dari adonan telur, gula pasir, tepung terigu, ragi dan santan, lalu dituangkan ke cetakan setengah bulan dan kemudian dimasak di atas api. Kue pukis memiliki bentuk dan warna yang khas. Bagian atas berwarna kuning dan bagian bawahnya kecoklatan.
You can have Kue pukis Abang abang using 18 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Kue pukis Abang abang
- You need of Bahan biang :.
- Prepare 1 sdt of Ragi instan.
- You need 1 sdt of Gula pasir.
- You need 1 sdm of Tepung terigu.
- Prepare 4 sdm of Air hangat kuku.
- It’s of Bahan adonan :.
- You need 2 butir of Telur.
- Prepare 9 sdm of Gula pasir.
- Prepare 1/4 sdt of Garam.
- It’s 225 gram of Tepung terigu protein sedang.
- It’s 200 ml of Santan matang.
- Prepare 2 Bks of Susu kental manis Putih.
- You need 75 gram of mentega di lelehkan.
- It’s 1/2 sdt of Vanili.
- Prepare of Topping.
- You need of Keju.
- You need of Mesis coklat.
- It’s of Kismis dll.
Langkah pertama kali yang harus anda lakukan yaitu memasukan gula dan telur ke dalam wadah. Kami pun menjadi tertarik untuk memasarkan kue pukis ini tapi,dengan hiasan dan rasa yang lebih menarik. Dalam pembuatan proposal usaha ini Kemudian yang lebih ditekankan dalam saya memilih usaha ini adalah memperoleh keuntungan dan dapat berkembang dengan baik sesuai keinginan. Dorayaki abang abang irit telur enak banget.
Kue pukis Abang abang step by step
Pertama kita buat bahan biang, campur semua bahan jadi satu kemudian di diamkan sampai mengembang kurang lebih 10 menit..
Siapkan bahan adonan lelehkan mentega, dan panaskan santan kemudian di diamkan sampai dingin..
Kocok telur, gula, garam dan Vanili, kocok dengan kecepatan tinggi hingga mengembang kaku berwana putih pucat..
Setelah itu tambahkan santan cair dan tepung terigu secara bergantian dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata. Lalu masukan bahan biang nya yg sudah di diamkan tadi aduk aduk sampai rata..
Lalu masukan mentega cair aduk lagi, terakhir tambahkan susu kental manis nya aduk hingga rata. Kemudian istirahatkan adonan selama kurang lebih 1 jam..
Setelah 1 jam di diamkan tekstur adonan menjadi sedikit mengembang dan berbusa, sebelum dicetak adonan di aduk dulu ya baru boleh di cetak. Jangan lupa kita panaskan terlebih dahulu cetakan kue pukis nya agar tidak lengket ketika kue sudah matang..
Setelah cetakan nya panas olesi mentega kemudian masukan adonan nya tutup selama 5 menit dengan api kecil. Boleh langsung ditambah topping setelah kue agak setengah matang agar kue lebih cantik dan menarik..
Baca Juga Artikel Menarik : Resep Kue Pukis. Bisnis kue pukis ini memang menjadi salah satu jenis usaha kue basah yang selalu berkembang setiap tahunnya. Apalagi saat ini telah banyak inovasi yang dikembangkan dari kue pukis. Usaha kue pukis ini bisa berjalan dengan maksimal serta mampu berkembang dengan baik terutama jika. Enak Ya Ngentod Sama Abang,,,(Bokep Jepang Terbaru). "Ah Abang bisa aja.
