Sajian Assorted Cookies Untuk Natal. Sajian Assorted Cookies Untuk Natal

You can cook Sajian Assorted Cookies Untuk Natal using 26 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Sajian Assorted Cookies Untuk Natal
  1. It’s of Bahan-Bahan.
  2. It’s of Oatmeal Raisin Cookies.
  3. It’s 325 g of Tepung Protein Rendah.
  4. Prepare 4 g of Baking Soda.
  5. You need 3 g of Ground Cinnamon.
  6. You need 4 g of Garam.
  7. Prepare 238 g of Butter.
  8. It’s 188 g of Margarin.
  9. Prepare 500 g of Gula Palm.
  10. You need 175 g of Gula Pasir.
  11. You need 188 g of Telur.
  12. Prepare 125 g of VPSB.
  13. It’s 500 g of Oatmeal.
  14. It’s 213 g of Raisin.
  15. It’s of Red Velvet Chocochip Cookies.
  16. Prepare 350 g of Unsalted Butter.
  17. Prepare 25 g of Brown Sugar.
  18. You need 100 g of Icing Sugar.
  19. It’s 400 g of Tepung Protein Sedang.
  20. You need 25 g of VPSB.
  21. Prepare 25 g of Telur.
  22. You need 2 g of Garam.
  23. Prepare 50 g of Kacang Mete/Cashew Nut.
  24. You need 50 g of Chocochips.
  25. Prepare 5 g of Pasta Red Velvet.
  26. It’s 2 g of Kakao Bubuk.
Sajian Assorted Cookies Untuk Natal step by step

  1. Oatmeal Raisin Cookies :

  2. Rendam raisin dengan air hangat selama 15 menit setelah itu tiriskan.

  3. Campurkan butter, margarin, gula palm, dan gula pasir. Aduk menggunakan paddle dengan kecepatan sedang hingga merata.

  4. Lalu masukan tepung terigu protein rendah, baking soda, ground cinnamon, dan garam. Gunakan kecepatan sedang lalu menyusul telur dan VPSB..

    1. Kemudian masukan oatmeal dan raisin, aduk semua bahan sampai tercampur dengan rata.

  6. Timbang adonan sesuai selera dan panggang dengan suhu 180oC selama 12 menit..

  7. Red Velvet Chocochip Cookies :

  8. Kocok unsalted butter, brown sugar, selama 3 menit dengan kecepatan tinggi.

  9. Masukkan telur, kemudian kocok perlahan hingga rata, kemudian masukkan VPSB lalu kocok perlahan hingga rata.

  10. Masukkan red velvet pasta lalu kocok rata..

    1. Masukkan dengan cara ayak tepung protein sedang, bubuk kakao, dan garam, lalu aduk dengan rata.

  12. Masukkan cashew nut dan chocochip lalu aduk rata.

  13. Simpan di kulkas/chiller lebih kurang 15 menit.

  14. Bentuk adonan cookies kemudian letakkan di loyang, bakar suhu 170oC api atas dan api bawah selama kurang lebih 20 menit..