Kikil Bumbu Kuning. Kikil Bumbu Kuning

You can cook Kikil Bumbu Kuning using 12 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Kikil Bumbu Kuning
  1. It’s 1/4 kg of kikil.
  2. It’s 2 buah of cabe ijo.
  3. You need Secukupnya of garam.
  4. Prepare Secukupnya of gula.
  5. Prepare Secukupnya of kecap.
  6. You need of Bumbu Kuning.
  7. Prepare 5 siung of bawang merah.
  8. Prepare 5 siung of putih bawang.
  9. You need 1 buah of kemiri.
  10. You need 7 cm of kunyit.
  11. You need Secukupnya of lengkuas.
  12. You need Secukupnya of jahe.
Kikil Bumbu Kuning instructions

  1. Pertama, potong-potong kikil sesuai sesuai selera.

  2. Rebus kikil sebentar hingga setengah empuk.

  3. Siapkan bumbu kuning dengan menghaluskan semua bumbu.

  4. Kemudian tumis bumbu hingga harum setelah harum masukkan irisan cabe ijo lalu tumis lagi sebentar.

  5. Setelah itu masukkan kikil dan beri air secukupnya, gula, garam, dan kecap lalu diaduk.

  6. Diamkan beberapa saat hingga air dan bumbu meresap.

  7. Kikil bumbu kuning siap dihidangkaaan:).