Klentang (buah kelor) Sayur asem. Sayur Asem Klentang (Buah Kelor) ala Inggris Seriiiing bgt dimasakkin ini sama mbah Uti kalau pas mudik ke Banyuwangi, sayur asem klentang lauk ikan goreng. MashaaAllah yummy. nah ternyata si klentang alias buah kelor alias drumtick ini buanyaaaak bgt yang jual malah di Inggris. Klentang merupakan buah dari tanaman kelor yang memiliki warna hijau dan bentuknya lonjong memanjang, di dalamnya ada biji-biji yang bisa dimakan bersama dengan. Klentang (buah kelor) Sayur asem

You can cook Klentang (buah kelor) Sayur asem using 11 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Klentang (buah kelor) Sayur asem
  1. You need 8 batang of klentang (buah kelor).
  2. You need 1200 ml of air.
  3. Prepare secukupnya of Gula garam.
  4. Prepare 1/2 sachet of penyedap rasa.
  5. Prepare of Bumbu halus :.
  6. You need 8 siung of bawang merah.
  7. You need 5 siung of bawang putih.
  8. Prepare 2 buah of cabe merah besar.
  9. You need 4 butir of kemiri.
  10. You need 3 cm of kunyit.
  11. You need 2 cm of lengkuas.

Klentang adalah buah dari pohon kelor yang bisa dikonsumsi. Jika kebetulan pernah melihat klentang di pasar, resep ini bisa dicoba diolah menjadi sayur asem, ini cara membuatnya. Klentang merupakan buah dari tanaman kelor yang memiliki warna hijau dan bentuknya segitiga memanjang. Klentang mengandung banyak gizi seperti Vitamin C, fosfor, kalsium, besi, protein, serat, antibakteri yang bermanfaat untuk kesehatan, bahkan ampuh sembuhkan beberapa.

Klentang (buah kelor) Sayur asem step by step

  1. Kerik bagian luar klentang dengan pisau pelan²,potong² klentang sebesar jari,cuci bersih tiriskan.

  2. Kupas² bumbu dan haluskan.

  3. Didihkan air,masukkan bumbu halus (saya saring bumbunya biar bening) masukkan klentang didihkan,tambahkan air asam jawa beri garam gula dan penyedap rasa,masak sampai sayuran matang..

Klentang merupakan buah dari tanaman kelor. Di Bojonegoro, klentang bisa diolah jadi hidangan sayur asem pendamping nasi. Kelor merupakan tanaman yang punya banyak khasiat. Tanaman yang kerap diidentikkan dengan hal-hal mistis ini dipercaya jadi obat tradisional untuk mencegah dan mengobati aneka penyakit berbahaya. ID - Klentang memang tak banyak yang tahu.