Kikil Bumbu Kuning. Kikil Bumbu Kuning

You can cook Kikil Bumbu Kuning using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Kikil Bumbu Kuning
  1. It’s 1 kg of Daging Kikil.
  2. You need 2 ruas of Laos/lengkuas.
  3. It’s 1 ruas of jahe.
  4. You need 1 ruas of kunyit.
  5. Prepare 6 lembar of daun salam.
  6. Prepare 1 sdt of garam.
  7. You need 1 sdt of gula pasir.
  8. It’s 6 siung of bawang putih.
  9. Prepare 8 siung of bawang merah.
Kikil Bumbu Kuning instructions

  1. Kikil potong-potong. Bawang+jahe+kunyit+Laos blender kecepatan 5. ((Diberi jahe agar tidak bau prengus))..

  2. Tumis bumbu halus tadi + daun salam hingga wangi. Masukkan air bersih secukupnya. Hingga mendidih..

  3. Masukkan daging kikil aduk rata..

  4. Msukkn gula+ garam. Cicipi rasa, sdh pas. Mendidih. Matikan..

  5. Sajikan..