Pukis Meses (takaran sendok). Pukis tanpa mixer, dan aku beri takaran sendok ya biar gampang, hasil empuk dan menul, bisa buat jualan juga😍 Aku share step by step lewat foto juga ya, biar ngga bingung🥰. Topping sesuai selera (bisa pakai meses, kismis, pisang, atau keju). Tapi tentunya takaran gula harus sedikit dikurangi agar rasa pukis buatan Anda lebih gurih. Pukis Meses (takaran sendok)

You can cook Pukis Meses (takaran sendok) using 13 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Pukis Meses (takaran sendok)
  1. Prepare 25 sdm of Tepung segitiga.
  2. It’s 14 sdm of Gula pasir.
  3. You need 6 sdm of Margarin, cairkan.
  4. Prepare 2 sdm of Susu kental manis.
  5. It’s 2 butir of Telur.
  6. It’s 2 sdt of Baking powder.
  7. It’s 1 sdt of Garam.
  8. You need 310 ml of Santan (santan kara 65ml + air).
  9. It’s of Bahan Biang :.
  10. Prepare 1 sdm of fermipan.
  11. You need 3 sdm of Air hangat kuku.
  12. Prepare of Topping :.
  13. Prepare secukupnya of Meses.

Dalam wadah masukan gula pasir, SP, dan telur, kocok/mixer hingga. Kue pukis ✅ dengan bentuk setengah lingkaran yang memiliki rasa yang enak. ½ sendok makan ragi instan. Untuk taburan anda bisa menyiapkan potongan buah atau meses serta Tuang adonan ke dalam cetakan hingga takaran-nya penuh, lalu panggang hingga matang. Lihat takaran lengkapnya dari tabel di bawah ini.

Pukis Meses (takaran sendok) step by step

  1. Bikin bahan biang dulu, tutup. diamkan 15menit sampai mengembang.

  2. Campur telur + gula pasir, mixer dengan kecepatan tinggi sampai berwarna putih. Kurleb 10menit..

  3. Masukkan tepung terigu, air santan. Mixer sebentar agar adonan tidak bergerindil..

  4. Masukkan bahan biang, susu kental manis. Aduk, tambahkan margarin yg sudah di cairkan, baking powder dan garam. Aduk sampai merata.

  5. Diamkan kurleb 30menit-1jam. Jangan lupa ditutup. Boleh pakai plastik wrap atau lap bersih..

  6. Setelah adonan didiamkan 30menit-1jam, aduk kembali. Panaskan cetakan pukis dgn api kecil agar nanti tidak gosong..

  7. Olesi cetakan dgn margarin, masukan adonan pukis 3/4 cetakan. Tutup, adonan setengah matang taburi meses diatasnya. Jgn pas uda matang di taburin ya, nanti gak melekat ke pukis. Selamat mencoba 😘.

Berikan aneka topping sesuai selera termasuk susu kental manis. Kamu juga bisa berkreasi dengan aneka topping seperti meses, keju parut, ketan hitam, taburan kacang, potongan pisang, selai matcha, dan masih. Cara membuat kue pukis manis dan enak. Tentunya ada rahasia tersendiri resep kue pukis untuk di jual. Kue tradisional pukis menjadi andalan Tampilan kue pukis ini sepintas hampir mirip dengan kue pancong. hanya saja biasanya kue pukis ditambah dengan bahan bahan lain seperti meses.