Kikil Sapi Bumbu Kuning.
You can have Kikil Sapi Bumbu Kuning using 15 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Kikil Sapi Bumbu Kuning
- You need 1 Plastik of Kikil.
- You need 7 Buah of Cabai Rawit, Iris Serong.
- It’s 5 Buah of Cabai Keriting Hijau, Iris serong.
- It’s 2 Buah of Daun Salam.
- You need 2 Buah of Daun Jeruk.
- It’s 1 Batang of Daun Bawang, potong".
- It’s Secukupnya of Garam.
- It’s Secukupnya of Gula.
- It’s Secukupnya of Kaldu Ayam bubuk/ Penyedap Rasa.
- You need Secukupnya of Air.
- Prepare of Bumbu Halus :.
- Prepare 1 Ruas of Kunyit.
- You need 7 Buah of Bawang merah.
- You need 2 Buah of Bawang putih.
- You need 1/2 Ruas of Jahe.
Kikil Sapi Bumbu Kuning instructions
Potong" kikil, cuci bersih lalu rebus dan tiriskan. Siapkan bumbu iris cabai rawit, cabai keriting hijau, dan daun bawang..
Tumbuk bumbu halus. Kemudian tumis hingga harum bersama dengan irisan cabai, daun jeruk, dan daun salam..
Masukkan kikil, bumbui dengan garam gula dan penyedap rasa/kaldu bubuk secukupnya. Aduk rata..tes rasa. Kemudian tambahkan secukupnya air dan tunggu hingga matang..
Tumis kikil bumbu kuning siap untuk dinikmati😇😇😇.