Bakwan Jagung dengan Udang. Bakwan Jagung dengan Udang

You can cook Bakwan Jagung dengan Udang using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Bakwan Jagung dengan Udang
  1. Prepare 250 gram of udang kupas.
  2. You need 2 buah of wortel.
  3. You need 2 buah of jagung.
  4. Prepare sesuai selera of Daun bawang.
  5. It’s 2 sendok makan of Bubuk bawang putih.
  6. Prepare 8 sendok makan of tepung terigu kunci biru.
  7. You need 2 sendok makan of tapioka.
  8. It’s 1 sendok teh of lada.
  9. You need 1 sendok teh of ketumbar.
  10. It’s 1 gelas of Air dingin.
  11. Prepare of Garam dan penyedap.
Bakwan Jagung dengan Udang instructions

  1. Cincang udang dan potong2 sayuran sesuai selera.

  2. Campur tepung terigu, tepung tapioka, lada, ketumbar, bubuk bawang putih, garam, penyedap dan air dingin. Aduk rata sampai adonan agak cair..

  3. Campur bahan sayuran dan udang kedalam adonan batter.

  4. Goreng satu sendok kecil untuk mencicipi rasa. Kalau ada bumbu yg kurang bisa dikoreksi ya..

  5. Jika rasa sudah pas, goreng semua adonan bakwan sampai matang..