SUP tomat sayur & buntut sapi. Sup tomat adalah makanan yang sehat, rendah kalori, serta cocok untuk dinikmati di hari yang dingin atau sedang hujan dan cocok dijadikan teman makan sandwich keju. Lihat juga resep Tan Hua Tang (Sup Tomat Telur) enak lainnya. Selain mudah, membuat sup tomat versimu sendiri dengan bahan-bahan alami akan lebih sehat dibandingkan makan sup tomat kalengan atau instan yang sudah diberi bumbu atau zat tambahan lain.

You can cook SUP tomat sayur & buntut sapi using 13 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of SUP tomat sayur & buntut sapi
- You need of buntut sapi.
- You need of tetelan daging sapi.
- Prepare 1 siung of bawang bombay.
- You need 2 buah of kentang.
- Prepare 2 buah of wortel.
- You need batang of seledri besar.
- You need 1/2 of kubis.
- You need 4 buah of tomat.
- Prepare 1 kaleng of pasta tomat.
- It’s of garam.
- You need of gula.
- It’s of merica bubuk.
- It’s of jahe.
Sup ini juga memiliki nilai gizi yang tinggi, yang terdiri atas bahan-bahan seperti. Orang mengenal tomat buah, tomat sayur, serta tomat lalapan. Berdasarkan hal ini, fungsi tomat merupakan klasifikasi dari buah maupun sayuran, walaupun struktur tomat adalah struktur buah. Perkembangan pengetahuan, sekarang tomat tidak hanya sebagai pelengkap untuk makanan melainkan juga sudah dikenal luas untuk kecantikan.
SUP tomat sayur & buntut sapi instructions
Didihkan air, rebus buntut sapi dan daging tetelan kira2 5menit, untuk mengurangi lemak dan menghilangkan bau amis daging. setelah itu tiriskan dan cuci lagi dengan air dingin. tetelan sapi bisa dipotong dadu jangan terlalu kecil karena akan direbus lama, agar tidak hancur..
Potong semua bahan (kentang, wortel, batang seledri, kubis, tomat dan bawang bombay) ukuran sesuai selera. untuk bawang bombay sebaiknya dipotong kecil2 agar saat direbus lama, bawang akan hancur dan sup rasanya lebih manis..
Didihkan air setengah panci besar. (pakai panci ukuran besar karena sup ini penuh dengan isian). masukkan buntut sapi dan daging tetelan, jahe yang di geprek, tomat, dan bawang bombay..
Tambahkan satu sendok garam dan 1 sendok gula. tambahkan juga 1 sendok pasta tomat. didihkan dengan api besar selama setengah jam. dengan menambahkan gula garam dan pasta tomat, akan membuat daging tidak terasa hambar saat dimakan..
Setelah setengah jam, masukkan semua bahan2 lain. didihkan selama 10menit lalu kecilkan apinya, rebus selama 1jam dengan api kecil sampai semua bahan menjadi sangat lembut (jika direstoran, bisa direbus lebih dari 4jam - tapi kalau dirumah - hemat gas buuuuunnn ๐ ).
Tambahkan lagi air secukupnya, karena air akan berkurang saat direbus lama, tambahkan air sesuai volume panci. (dikira2 saja ๐).
Setelah direbus sempurna, terakhir masukkan semua sisa pasta tomat dan setting rasa, tambahkan gula/garam bila rasanya kurang, tambahkan juga merica bubuk agak banyak biar rasanya mantap jiwaaaaa ๐ .
Untuk membuat sup sayur dengan bawang putih, anda bisa menggunakan brokoli, wortel, kubis, kacang hijau, bawang putih, bawang bombay, garam, lada hitam bubuk, dan cengkeh. Sup Tomat; Tomat mungkin tidak termasuk ke dalam sayuran pengganti nasi yang akan membuat anda benar-benar kenyang. Akan tetapi, mengonsumsi tomat saat sedang diet dapat. Selanjutnya masak sup ini tiap Anda merasa lapar sejumlah yang Anda inginkan dan tiap saat dalam sehari. Akan tetapi, dalam bahasa umum masyarakat, bisa juga disebut sayur.