Martabak Telur.
You can have Martabak Telur using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Martabak Telur
- You need 10 lbr of kulit lumpia.
- Prepare 2 btr of telur.
- Prepare 2 btg of daun bawang.
- It’s 2 siung of bawang putih, haluskan.
- It’s 1 sdt of kaldu bubuk.
- It’s 1/4 sdt of lada bubuk.
- You need of Minyak utk menggoreng.
Martabak Telur step by step
Cuci bersih daun bawang, iris tipis-tipis. Masukkan dalam mangkok..
Pecahkan telur lalu masukkan dalam mangkok tadi. Beri bawang putih halus, kaldu bubuk dan lada, aduk-aduk sampai tercampur rata..
Panaskan minyak goreng. Ambil 1 lbr kulit lumpia, tuang 2 sdm adonan telur, lipat seperti amplop. Lalu goreng dengan api sedang. Lakukan sampai habis. Tiriskan. Sajikan..
