Ceker pedas kemangi. Hari ini suami libur kerja, dan request mau di bikinkan ceker pedas manis ini 😍😍 sambil merenungkan, dulu sebelum menikah aku memasak hanya mengenal brmbang bawang lombok aja bumbunya. finally sekarang stelah menikah semua bumbu kudu dipakek (misal nya daun. Resep Ceker Manis Pedas Kemangi, Tambah Terus Tak Mengapa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ceker pedas kemangi

You can have Ceker pedas kemangi using 17 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Ceker pedas kemangi
  1. Prepare 1 kilo of ceker.
  2. Prepare 1 ikat of daun kemangi.
  3. Prepare 1 batang of serai.
  4. You need 1 ruas of jahe.
  5. It’s 1 ruas of lengkuas.
  6. Prepare 2 lembar of daun salam.
  7. It’s 4 lembar of daun jeruk.
  8. Prepare 3 sdm of minyak goreng.
  9. It’s 1 sdt of kaldu bubuk.
  10. You need 1/2 sdt of gula putih.
  11. You need 500 ml of air.
  12. Prepare of Bumbu halus :.
  13. You need 15 buah of cabe rawit keriting.
  14. You need 5 buah of bawang putih.
  15. You need 7 buah of bawang merah.
  16. Prepare 5 butir of kemiri.
  17. It’s 1 ruas of kunyit.

Ada ceker goreng, ceker semur, sampai ceker balado. Ceker mercon yang sederhana pun siap untuk Anda hidangkan. Ceker Mercon Kemangi Bumbu Kuning cookpad.com. Ada berbagai macam kreasi resep ceker mercon yang bisa Anda coba.

Ceker pedas kemangi step by step

  1. Cuci bersih ceker dan rebus sebentar,tiris kan,haluskan bumbu,geprek serai,lengkuas dan jahe,siangi daun kemangi.

  2. Siapkan wajan,masukan minyak goreng lalu tumis bumbu halus dan bumbu geprek,salam,daun jeruk,sampai harum dan matang,lalu masukan ceker aduk2.

  3. Setelah berubah warna,masukan air,tambahkan kaldu bubuk dan gula putih,setelah mendidih tutup,dan masak dengan api kecil -/+ 30 mnt.

  4. Setelah air berkurang dan ceker matang,masukan daun kemangi,aduk kembali,koreksi rasa,matikan api,angkat dan siap untuk di sajikan.

Tentu saja, berbagai macam resep yang disajikan disini kaya akan rempah dan memiliki cita rasa khas nusantara. Cara membuat ceker mercon bumbu kuning yang satu ini sangat mudah. Biasanya kalau di warung angkringan di kotaku, ceker disajikan dalam bentuk ceker bacem. Tapi kali ini aku mau bikin ceker yang hampir mirip dengan baceman tapi bumbunya ditambah lada, jahe dan juga ditambah cabe plus daun kemangi. Ceker Pedas Ala Korea (Maeun Dakbal) enak lainnya.