Kepiting Saus Padang mamitakaeshi. Malam ini saya akan share resep kepiting Saus Padang mamitakaeshi yang dimasak dengan penuuuh cinta ️🤭.mari Mak yuuuks. Satu rasa yang identik dari bumbu saus Padang adalah gurih yang berasal dari saus tiram. Selain untuk mematangkan kepiting, proses ini untuk melunakkannya sehingga cangkangnya mudah dipecahkan saat dimakan.
You can cook Kepiting Saus Padang mamitakaeshi using 23 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Kepiting Saus Padang mamitakaeshi
- You need 1 kg of kepiting.
- Prepare 1 1/2 of jagung manis.
- You need of Bahan halus :.
- Prepare 56 gr of bawang merah.
- You need 25 gr of bawang putih.
- Prepare 36 of cabe merah.
- It’s 16 gr of cabe rawit.
- Prepare 4 buah of kemiri.
- Prepare secukupnya of Jahe.
- Prepare secukupnya of Kunyit bubuk.
- It’s secukupnya of Lada bubuk.
- Prepare 1 buah of tomat sebagai pengganti saos tomat.
- Prepare secukupnya of Saos extra pedas.
- It’s secukupnya of Saos tiram.
- Prepare of Bumbu2 Cemplung :.
- Prepare 5 lembar of daun salam.
- You need 4 lembar of daun jeruk purut.
- It’s 2 batang of sere geprek.
- You need of Bawang Bombay.
- Prepare 1/2 of Paprika merah.
- You need secukupnya of Daun bawang.
- Prepare of Cabe rawit (opsional ya boleh di skip).
- You need 1 butir of telur.
Kali ini Anda bisa membuat kepiting saus Padang untuk dikreasikan di rumah. Perpaduan bumbu gurih dan saus Padang yang khas akan membuat siapa saja ketagihan. "Selamat pagi. Meskipun kepiting memiliki daging yang sedikit, namun jika cara mengolahnya tepat, pasti akan dihasilkan masakan sangat nikmat. Masukkan saus tiram, saus tomat, cabe merah giling, dan sisa bahan; lainnya.
Kepiting Saus Padang mamitakaeshi instructions
Blender bahan halus kecuali saos2an ya Mak😁.
Potong2 bawang Bombay jagung paprika dan daun bawang sesuai selera.
Rebus kepiting dan jagung. Biarkan jagung didalam air rebusan.
.
Panaskan wajan dan tumis bumbu hingga harum, masukan saos tiram dan saos extra pedas, kemudian masukan bawang Bombay paprika daun jeruk daun salam dan serai dan ceplok telor orak Arik didalam bumbu ya mak.
Setelah bumbu cemplungnya masuk dan layu kemudian masukan kepingin dan jagung masukan air kaldu rebusan tadi ya Mak sesuai dengan selera tambahan gula dan garam dan koreksi rasa ya dan masukan daun bawang..
Taraaa selesai selamat mencoba dan semoga berhasil…
Masukkan semua kepiting rebus yang sudah dibelah, tambahkan telur yang sudah dikocok, lalu aduk sampai rata hingga kuah mengental. Demikian resep memasak kepiting saos padang ala restoran, dengan kuahnya yang kental dan aroma yang menggugah selera. Ayo membuat, resep kepiting saus padang, masakan yang pedas namun lezat. Kepiting saus tiram merupakan salah satu masakan favorit yang sangat lezat. Selain gurihnya daging kepiting, bumbu saus padang yang kental dan rasa pedasnya yang padu membuat masakan ini laku keras di rumah-rumah makan yang menyediakan seafood Berbicara mengenai kepiting dan variasi resep olahannya, maka anda mungkin bisa mencoba untuk mengolah sebuah menu bebahan dasar kepiting yang dipadukan dengan saus padang.
