Baso ceker pedas. Lihat juga resep Bakso ceker kuah saos tiram pedas enak lainnya. Lihat juga resep Ceker baso kuah pedas jos enak lainnya. Resep Seblak Basah Bakso Ceker Pedas - Seblak basah merupakan salah satu kuliner Jajanan Bandung yang akhir-akhir ini populer dimana-dimana. rasanya yang pedas dengan menggunakan cabai rawit merah didalam nya membuat seblak basah bandung sering kali terkenal dengan nama Seblak Basah Mercon dan Seblak Basah Setan.
You can have Baso ceker pedas using 19 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Baso ceker pedas
- Prepare 250 gr of ceker rebus.
- You need 500 gr of baso sapi.
- Prepare of bahan bumbu halus.
- You need 3 butir of kemiri.
- It’s 3 siung of bawang putih ukuran besar.
- Prepare 6 siung of bawang merah ukuran besar.
- You need 25 buah of cabe rawit.
- Prepare 5 buah of cabe merah.
- You need 2 ruas of lengkuas.
- You need 1 sdm of kunyit bubuk.
- Prepare of bumbu cemplung.
- It’s 2 lbr of daun jeruk.
- You need 1 lbr of daun salam.
- You need 1 of geprek Batang sereh.
- Prepare 1 ikat of daun kemangi.
- Prepare of Gula.
- You need of Garam.
- It’s of Merica.
- It’s of Penyedap rasa.
Menu baksonya pun lengkap muilai dari ceker, bakso, tahu bakso, dan lainnya. Lihat juga resep Bakso / Pentol Ayam Pedas enak lainnya. Resep cara membuat bakso mercon, yang hasilnya tidak hanya sekedar pedas namun juga gurih. Resep Masakan Resep dan Cara Membuat Ceker Pedas Manis, Berikut Tips Agar Bumbu Meresap Sampai ke Tulang Untuk akhir pekan ini, hidangkan menu ceker untuk menu keluarga di rumah.
Baso ceker pedas instructions
Rebus ceker selama 30 menit.
Haluskan semua bumbu halus.
Tumis bumbu halus.
Masukkan ceker rebus dan baso sapi.
Tambahkan air secukupnya.
Masukkan semua bumbu cemplung.
Bumbu i dg gula garam merica dan penyedap.
Tunggu hingga air surut.
Matikan kompor lalu masukkan daun kemangi.
Bakso adalah salah satu jajanan yang terkenal, berasal dari Garut. Teksturnya yang kenyal adalah karena terbuat dari tepung sagu. Pada umumnya menggunakan topping ceker ayam, tahu, dan pilus rasa kencur. Selain berasal dari garut, banyak produsen baso aci yang berasal dari kota lain seperti Bandung, contohnya bakso aci bapper. Sementara toping basah biasanya ceker, bakso daging sapi, bakso daging ayam, bakso ikan, siomay, dan tahu.
